basisrecept voor yoghurtdressing

Basisrecept voor yoghurtdressing

Dressing • 5 minuten


Ingrediënten (100 ml)

4 eetlepels yoghurt
2 eetlepels mayonaise
1 à 2 eetlepels citroensap
peper en zout

 

Bereidingswijze

Meng de yoghurt met de mayonaise. Zorg dat deze twee ingrediënten goed zijn gemengd en dat er geen klontjes meer in de yoghurtdressing zitten.

Breng de yoghurtdressing op smaak met wat peper en zout. Voeg het citroensap naar smaak toe.

 

Tips

Voor een stevigere dressing (of: yoghurtsaus!) vervang je de gewone yoghurt door Griekse yoghurt.

Voeg voor wat variatie verse kruiden toe aan dit basisrecept voor yoghurtdressing. Bijvoorbeeld verse dille, peterselie of munt.

Serveer deze yoghurtdressing bij een lekkere frisse salade (alle recepten voor salades vind je hier) of over een lekkere sandwich (alle recepten voor sandwiches vind je hier).

 

Misschien vind je dit ook lekker