Deze vegetarische Peking eend met champignons moet je geproefd hebben! Een super lekkere variant op de klassieke Peking eend. Gebruik champignons als vleesvervangers en vul verder met lekkere frisse groenten.
Deze crispy chili olie eiersalade moet je echt geproefd hebben! De crispy chili olie, lao gan ma, past super goed bij de smaak van ei. Een ideale combinatie voor een super lekkere zelfgemaakte eiersalade dus!
Tomaten-kaassoep, echt een heerlijke combinatie om een lekkere maaltijdsoep mee te maken. Vul de soep met tortellini, dat maakt de soep helemaal af! Ik kies voor een kaastortellini in dit recept, maar kies vooral wat je zelf lekker vindt! Maak de soep af met verse bieslook, of andere verse kruiden, en je hebt een heerlijke …
Zin in een lekker, vegetarisch comfort food recept? Zet dan deze vegetarische spinazierisotto op het menu! Super lekker met Parmezaanse kaas en een zachtgekookt eitje.
Vegan hotdogs, super lekker om eens wat vaker vegan (plantaardig) te eten. Deze hotdogs maak je lekker rijkgevuld met een zuurkoolsalade, bosui en Srirachasaus. Echt een heerlijke combinatie!
Dit sodabrood met olijven en zongedroogde tomaten is super lekker. De bereiding is ook nog eens kinderlijk eenvoudig. Met dit recept voor sodabrood heb je geen gist nodig, het hoeft niet gekneed te worden en je bent geen tijd kwijt aan rijzen. Ideaal om snel en makkelijk toch een zelfgebakken brood op tafel te kunnen …
Loaded fries, heb jij dit gerecht al eens gegeten? Hiervoor het je alleen nodig: een portie friet en je favoriete toppings! Ik kies voor loaded fries met tomaatjes, bosui en chilisaus, een eenvoudige maar o zo lekkere combinatie. Zo maak je in een handomdraai van een simpel frietje iets heel speciaals!
Ben jij ook zo dol op quiche en hartige taart? Dan moet je deze boerenkoolquiche zeker ook eens proberen! Lekker even geen stamppot met boerenkool, maar je verwerkt deze heerlijke, Hollandse wintergroente gewoon in een quiche. Samen met de clemont rouge kaas is dit echt een topper!
