Quesadilla caprese

Quesadilla caprese

Lunch • 10 minuten


Ingrediënten (1 pers.)


2 kleine of 1 grote tortillawrap
1 tomaat
1/2 bol mozzarella
handje basilicumblaadjes

 

Bereidingswijze

Snijd de tomaat en de mozzarella in plakjes.

Verdeel de tomaat, mozzarella en basilicumblaadjes over de helft van de tortillawrap(s).

Zet een (grill)pan op het vuur zonder olie of boter. Leg de quesadilla in de pan en bak aan beide zijde een aantal minuten tot de tortillawrap goudbruin ziet en de kaas gesmolten is.

Snijd de quesadilla in punten en serveer direct.

 



2 thoughts on “Quesadilla caprese”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *