Barbecuerecepten

  • 14 smeersels voor bij de borrel

  • Aardappelsalade met zalm

  • Aioli – zelf maken, makkelijk en snel

  • Ananassalsa – lekker bij Mexicaanse gerechten en meer!

  • Basilicum dipsaus

  • Basisrecept voor gegrilde asperges (oven, grilltoestel, grillpan en barbecue)

  • Botersla met rivierkreeftjes, een gekookt eitje en romige dressing

  • Brood met zongedroogde tomaten – makkelijk recept zonder kneden

  • Cajun groentespiesjes van de BBQ

  • Chilidip (voor bij nacho’s)

  • Citroenlimonade met gember en tijm

  • Coleslaw met sticky chicken

  • Dip van gepofte knoflook

  • Espresso crodino (mocktail) met sinaasappel

  • Eten tijdens een hittegolf – recepten en tips

  • Falafelspiesjes van de BBQ

  • Gegrilde champignons in Oosterse marinade

  • Gehaktbalspiesjes omwikkeld met spek

  • Gemarineerde olijven met knoflook en peterselie

  • Geplette komkommersalade

  • Griekse salade met watermeloen

  • Hamburgers met coleslaw

  • Honing-mosterdsaus – zelf maken (basisrecept)

  • Ijsthee met citroen en munt

  • Italiaanse kruidenboter met zongedroogde tomaat en basilicum

  • Italiaanse tonijnsalade met gegrilde groenten en Parmezaanse kaas

  • Jasmijn ijsthee met vlierbloesem en munt

  • Kip tandoori spiesjes (van de BBQ)

  • Kip-hawaï spiezen van de BBQ

  • Knoflook poffen

  • Koken met restjes: panzanella met geroosterde groenten

  • Koolsalade met wasabi en warmgerookte zalm

  • Koolsla (basisrecept)

  • Koreaanse kippenvleugeltjes uit de oven

  • Maïs van de BBQ

  • Mandarijn-knoflookdip

  • Oosterse rijstsalade met een gemarineerd ei

  • Panzanella met zalm – Italiaanse broodsalade

  • Panzanella van de BBQ

  • Pastasalade met gerookte zalm

  • Pindasaus van pindakaas maken

  • Quinoasalade met kikkererwten en feta

  • Rauwe aspergesalade met radijsjes, feta en verse kruiden

  • Robuust brood met muhammara, salami en geroosterde paprika uit de oven

  • Rooibos ijsthee met limoen

  • Sinaasappel mocktail met gember en basilicum

  • Snel & simpel: courgettisalade caprese met olijven en kappertjes (video)

  • Snel & Simpel: kabeljauwburgers met tzatziki

  • Snel & Simpel: quinoabowl met pittige tonijn en gegrilde Romeinse sla

  • Springroll salade met zalm

  • Sticky tofu (Snel & Simpel)

  • Taratur (Macedonische yoghurtsalade)

  • Thaise wortelsalade met gember en limoen (video)

  • Tonijnsalade – zelf maken (4 ingrediënten)

  • Tonijnspiesjes met pittige Srirachadip en komkommersalade

  • Uiensoep dipsaus voor chips

  • Varkensspiesjes met honing-mosterdmarinade

  • Watermeloensalade met feta, olijven en kiemgroenten

  • Witte bonensalade met tomaat en chorizo

  • Zelf chilikruiden maken

  • Zelf cocktailsaus maken (zonder alcohol)

  • Zelfgemaakte kruidenboter (basisrecept)