Dol op lasagne en andere lekkere pastarecepten? Probeer dan zeker ook eens deze lasagnesoep! Echt iets anders dan de traditionele lasagne, maar wel met die heerlijke, comfort food smaken die je kent van lasagne. Met een tomatenbasis, gehakt en een ricottatopping heb je een heerlijke maaltijd!
Als je wel eens in Griekenland bent geweest heb je dit gerecht misschien wel eens gegeten: tirokafteri. Dit is een pittige feta salade of pittige feta dip uit Griekenland. Het is een heerlijke, lichte spread die licht pittig smaakt. Lekker bij (pita)brood of als bijgerecht bij de borrel of barbecue!
Muhammara zelf maken is helemaal niet moeilijk. Maak deze paprikaspread eenvoudig zelf met geroosterde paprika’s, een handje noten, granaatappel melasse en knoflook. Een ontzettend lekkere dip voor bij de borrel, die je heel eenvoudig zelf kunt maken. Veel lekkerder dan kant-en-klaar!
