Traditionele Italiaanse recepten

Pasta arrabiata – spaghetti met pittige tomatensaus, peterselie en citroen

Laat een reactie achter / Eénpersoonsrecepten, Hoofdgerechten, Italiaans, Pasta & Rijst, Recepten, Snel & simpel, Vegetarische recepten / Door Demi

Pasta arrabiata, een heerlijke, klassieke Italiaanse pasta. Dit pastarecept staat bekend om z’n pittige saus, die maak je namelijk met rode peper. Met de toevoeging van rode peper geef je een simpele tomatensaus meteen een bijzondere twist. Lekker met Parmezaanse kaas, verse peterselie en citroen.

Caponata – Italiaanse salade met gestoofde aubergine

Laat een reactie achter / Bij de borrel, Bijgerechten, Eenpansgerechten, Italiaans, Koken voor groepen, Lunch, Recepten, Salades, Stoofpotten, Veganistische recepten, Vegetarische recepten / Door Demi

Caponata, een echte Italiaanse klassieker die je geproefd moet hebben. Caponata maak je met aubergine, tomaten, olijven en kappertjes. Alleen maar lekker ingrediënten dus! Serveer dit recept als bijgerecht, maar ook heerlijk bij de lunch of bij borrel met een toastje.