Kooktips voor couscous

Couscous is een makkelijk en flexibele basis voor veel gerechten. Denk aan maar aan heerlijke stoofpotten met couscous ernaast of couscous als basis in een lekkere salade bijvoorbeeld. Couscous wellen is helemaal niet zo moeilijk als het lijkt. Met deze truc mislukt je couscous nooit meer en wordt deze altijd lekker zacht en ‘fluffy’.