Hoofdgerechten

kimchi bowl

Kimchi bowl met avocado, komkommer, wortel en omelet

Kimchi bowl, echt een super lekkere bowl boordevol groenten. Als basis gebruik ik sushirijst en daarop lekker wat avocado, komkommer, wortel en natuurlijk kimchi. Ik maak deze kimchi bowl af met wat omeletreepjes. Een gezonde en snelle maaltijd voor de doordeweekse dag.

okonomiyaki ovenschotel

Okonomiyaki ovenschotel

Zin in okonomiyaki? Dit recept voor okonomiyaki ovenschotel is net zo lekker als de traditionele okonomiyaki, Japanse pannenkoek, maar veel makkelijker om te bereiden. Je bak dit recept namelijk in de oven! Maak de okonomiyaki ovenschotel verder af met kewpiemayonaise, bosui, barbecuesaus en katsuobushi (geschaafde tonijnvlokken).

krieltjessalade met witte asperges

Krieltjessalade met witte asperges en spekjes

Deze krieltjessalade met witte asperges en spekjes is echt de moeite waard om eens te proberen. Dit lekkere aspergerecept is smaakvol en tegelijkertijd lekker fris. Je kunt dit recept makkelijk bereiden en voorbereiden. Serveer direct of zet afgedekt in de koelkast tot je het wil gaan eten. Deze krieltjessalade is lekker bij de picknick of …

Krieltjessalade met witte asperges en spekjes Lees verder »

gezonde shoarmaschotel

Gezonde shoarmaschotel met sperziebonen en paprika

Zin in shoarma, maar geen zin in een ongezonde maaltijd? Zet dan deze gezonde shoarmaschotel op tafel. Dit recept is snel klaar, makkelijk om te maak en een stuk gezonder dan het traditionele broodje shoarma. Maak deze shoarmaschotel met lekker veel groenten, eventueel wat rijst, quinoa of couscous en tzatziki.