Op zoek naar vegetarische paasrecepten voor een ontbijt, brunch of lunch? Zoek niet verder, want in dit lijstje vind je de lekkerste vegetarische recepten voor de paasbrunch! Welke recepten zet jij op het menu met Pasen?
Briochebroodjes met bang bang kikkererwten. Een heerlijke broodje, dat je zo uit de hand kunt eten. Perfect wanneer je een heerlijke brunch wil klaarmaken. Zet een grote schaal met deze heerlijke, vegetarische briochebroodjes op tafel! Makkelijk, snel en super lekker.
Eggs Benedict, een echte ontbijtklassieker. Eggs Benedict bestaat uit een broodje (een Engelse muffin) met daarop gerookte zalm of ham, een gepocheerd ei en een Hollandaisesaus. Een klassieke combinatie, ontzettend lekker!
Deze gevulde eieren met roomkaas zijn super lekker en makkelijk om te maken. De kruidenroomkaas maakt de vulling lekker smeuïg. Combineer dit met oude kaas en lekker toppings zoals bosui, verse kruiden en radijsjes.
Pico de gallo is een Mexicaanse saus op basis van tomaat. Het is een heerlijk, fris gerecht dat perfect is voor bij wraps of tostada’s, maar ook lekker voor bij de barbecue of als borrelhapje.
Kerriesoep ken je misschien wel van de kant-en-klare pakjes uit de supermarkt. Maar, kerriesoep maak je heel makkelijk zelf! Duik de keuken in voor deze versie met pastinaak, appel, prei en warmgerookte zalm. Echt, fantastisch lekker! Door de grote hoeveelheid groenten die erin verwerkt zitten, kun je dit gerecht zelfs als maaltijdsoep eten.
Deze vissoep met kabeljauw is makkelijk om te maken en ook nog eens super smaakvol. Dit is echt comfort food! De soep bevat verschillende specerijen, verschillende groenten zoals aardappel, paprika en courgette, en natuurlijk lekker veel vis: kabeljauw. De zachte kabeljauw valt uit elkaar tijdens de bereiding in de soep. Deze smelt op je tong!
Dol op lasagne en andere lekkere pastarecepten? Probeer dan zeker ook eens deze lasagnesoep! Echt iets anders dan de traditionele lasagne, maar wel met die heerlijke, comfort food smaken die je kent van lasagne. Met een tomatenbasis, gehakt en een ricottatopping heb je een heerlijke maaltijd!
