Koken volgens het seizoen heeft veel voordelen. Het is goedkoper, beter voor het milieu en de smaak van de groenten is op z’n best! In dit artikel licht ik een aantal seizoensgroenten van april uit: asperges, spinazie en radijsjes.
Koken volgens het seizoen
De lente is officieel begonnen, maar met het weer kan het nog alle kanten op gaan! Haal de lente in ieder geval alvast lekker in huis met deze 10 lente gerechten. Klik op de titel van het gerecht om naar het recept te gaan.
Koken volgens het seizoen heeft veel voordelen. Het is goedkoper, beter voor het milieu en de smaak van de groenten is op z’n best! In dit artikel licht ik een aantal seizoensgroenten van januari uit: knolselderij, spruiten, uien en prei.
In november zijn we al halverwege de herfst. Een fris en soms écht koud seizoen. Ondanks de omschakeling van seizoen, hebben de seizoensgroenten ook nog veel overlap met andere seizoenen. Benieuwd welke groenten we in november voor het laatst zien? En welke groenten nog even blijven? Lees het in dit artikel over de seizoensgroenten van…
De herfst is officieel al even aangebroken, maar nu ook het weer er écht naar staat kunnen we er niet meer omheen. Tussen alle kou en regen door wil je niets liever dan met een lekkere kom soep of bord zelfgemaakte pasta op schoot op de bank kruipen. Al deze 10 heerlijke herfstrecepten zijn echt…
April doet wat-ie wil! De lente is in volle gang, maar in deze maand kan het nog alle kanten op. Zowel met het weer, als met de seizoensgroeten van april. Een aantal “nieuwe” groenten doen hun intrede in deze maand, maar geniet ook nog even voor het laatst van een aantal andere groenten. Benieuwd welke?…
Wijd de lente in met deze lekkere lentegerechten! Of je nu op zoek bent naar een lekker ontbijtje, gerecht voor de lunch, diner of heerlijke hapjes voor bij de borrel, met deze recepten kan de lente niet meer stuk! Klik op de afbeelding voor het recept.
In december gaat de winter echt beginnen. Ik denk nog regelmatig terug aan heerlijke zomerse recepten en producten, maar ook de wintermaanden hebben veel moois te bieden! Zoals de heerlijkste warme, wintergerechten, stoofpotjes die uren staan te sudderen op het vuur, en de mooiste seizoensgroenten van december natuurlijk! Benieuwd welke groenten er vanaf december weer…
Showing all 8 posts