Lunch

sweet chili eiersalade eiersalade met chilisaus

Sweet chili eiersalade – zelfgemaakte eiersalade met chilisaus

Sweet chili eiersalade, eiersalade met chilisaus.. Hoe je het ook wil noemen; deze sweet chilisaus eiersalade moet je geproefd hebben! De gekookte eitjes combineren super goed met zoete chilisaus. Wie kent ‘m niet! Een super lekkere en makkelijke eiersalade voor op brood of een toastje. Lekker!

krokante kip wraps

Krokante kip wraps met maïs, cherrytomaten, ijsbergsla en chilisaus

Deze krokante kip wraps zijn echt té lekker om niet te maken! En ook nog een hele fijne bijkomstigheid: ze zijn super snel en makkelijk te bereiden! Heerlijke krokante kip met frisse groenten, een lekker chilisaus, in een zachte tortillawraps. Lekker!

vegan pinchos

Vegan pinchos geroosterde kikkererwten, paprikaspread en ingelegde rode ui

Heerlijke vegan pinchos die je kunt serveren als voorgerecht, amuse of borrelhapje. Lekker met paprikaspread, geroosterde kikkererwten en ingelegde rode ui. Echt een top smaakcombinatie!

mexicaanse gehaktbroodjes

Mexicaanse gehaktbroodjes met rode paprika, bosui en kaas

Deze Mexicaanse gehaktbroodjes zijn makkelijk om te maken en ontzettend lekker! Je maakt ze door een heerlijk, Mexicaans gekruid gehaktmengsel te maken en hier croissantdeeg mee te vullen. Vervolgens rol je ze op, snijd je er mooie broodjes van en bak je zo af. Zo makkelijk was zelf gehaktbroodjes maken nog nooit!

flammkuchen met prei

Flammkuchen met prei, za’atar en chorizo

Flammkuchen met prei, echt een van mijn favoriete flammkuchenrecepten. De prei wordt precies gaar genoeg in de oven, maar behoudt een heerlijke, ietwat zoete, preismaak. Super lekker in combinatie met za`atar en chorizo. Wanneer zet jij deze flammkuchen op het menu?

flammkuchen met zuurkool

Flammkuchen met zuurkool en gerookte zalm

Flammkuchen met zuurkool en gerookte zalm, echt een top combinatie! Dit recept is niet alleen super lekker, maar ook makkelijk en snel te bereiden. De zuurkool hoef je niet te koken vooraf en de gerookte zalm kun je ook direct uit de verpakking gebruiken. Kortom: een makkelijke en snelle avondmaaltijd voor de doordeweekse dag!

loaded naan

Loaded naan met avocado-eiersalade met crispy chili oil

Ik ben echt dol op loaded naan. Daar is dit recept met avocado-eiersalade en cripsy chili oil een heel goed voorbeeld van. De avocado-eiersalade is lekker voedzaam. Top het naanbrood af met een extra eitje en wat extra plakjes avocado, verse peterselie, crispy chili oil (lao gan ma) en sesamzaadje. Zo lekker!