Hartig bakken

naan spianata romana

Naan Spianata Romana, roomkaas, gemarineerde tomaatjes en basilicum

Naan Spianata Romana, een heerlijk comfort food gerechtje wat je kunt eten als makkelijke avondmaaltijd, als lunch of lekker bij de borrel. Lekker veelzijdig dus! Ik beleg dit heerlijke naanbrood verder met roomkaas, wat gemarineerde tomaatjes en verse basilicum.

Rucolaquiche

Rucolaquiche met kip en cherrytomaten

Rucola, heerlijk op een broodje of als basis voor een salade. Of wat dacht je van rucola bij een lekkere pasta pesto (klik)? Voor dit recept met rucola ga ik het product op een hele andere manier gebruiken. Ik maak een rucolaquiche met kip en cherrytomaten! Een lekker en origineel recept met rucola. Wanneer zet …

Rucolaquiche met kip en cherrytomaten Lees verder »

bang bang kikkererwten

Bang bang kikkererwten – lekker voor bij de borrel!

De bang bang garnalen ken je misschien al, maar met dit recept maak je hier een vegetarische variant van! Deze bang bang kikkererwten zijn super lekkere, geroosterde kikkererwten, aangemaakt met pittige, ietwat zoete bang bang saus. Lekker voor bij de borrel, op een toastje.

parmezaan aardappels tiktok aardappels

Parmezaan aardappels – ondersteboven gebakken aardappeltjes uit de oven met Parmezaankorstje

Ken je deze Parmezaan aardappels al? Je maakt ze door een lekker Parmezaanse kaas-kruiden mengsel over de bodem van een bakplaat te strooien en hierop halve aardappeltjes, het liefst krieltjes, te verdelen. Bak de Parmezaan aardappels in de oven tot ze gaar zijn en de kaas een lekker knapperig korstje heeft gevormd. Makkelijk, snel en …

Parmezaan aardappels – ondersteboven gebakken aardappeltjes uit de oven met Parmezaankorstje Lees verder »

witte lasagne met bechamelsaus

Witte lasagne met spinazie, ham en doperwtjes

Deze witte lasagne is makkelijk om te maken en lekker budgetproof! Geen dure ingrediënten dus, voor een super lekker recept. De basis van deze witte lasagne is een bechamelsaus. Lekker in combinatie met spinazie, doperwtjes en hamblokjes. Ik gebruik verse spinazie, maar je kunt ook spinazie uit de diepvries gebruiken. Laat deze wel even goed …

Witte lasagne met spinazie, ham en doperwtjes Lees verder »

flatbread pizza met muhammara

Flatbread pizza met muhammara, salami en tomaat

Flatbread pizza is natuurlijk een super lekker en makkelijk gerecht om te maken. Ideaal als lunchgerecht, maak ‘m even snel voor bij de borrel of serveer het als avondeten. Deze variant maak ik een beetje anders dan normaal: een flatbread pizza met muhammara als basis. Muhammara is echt heerlijk op flatbread en smaakt ook lekker …

Flatbread pizza met muhammara, salami en tomaat Lees verder »

geitenbrie dip

Geitenbrie dip met tomaat en Serranoham

Deze dip van geitenbrie moet je echt geproefd hebben! Dit recept is super lekker en zo makkelijk om te makken. Ideaal als snel borrelrecept. Combineer de geitenbrie met tomaatjes, Serranoham en wat honing. Echt een top combinatie! Nog wat brood of toastjes erbij om te dippen en je borrelhapje is klaar.