Hartig bakken

sodabrood met olijven en zongedroogde tomaat

Sodabrood met olijven en zongedroogde tomaten

Dit sodabrood met olijven en zongedroogde tomaten is super lekker. De bereiding is ook nog eens kinderlijk eenvoudig. Met dit recept voor sodabrood heb je geen gist nodig, het hoeft niet gekneed te worden en je bent geen tijd kwijt aan rijzen. Ideaal om snel en makkelijk toch een zelfgebakken brood op tafel te kunnen …

Sodabrood met olijven en zongedroogde tomaten Lees verder »

boerenkoolquiche met clemont rouge

Boerenkoolquiche met clemont rouge en zongedroogde tomaatjes

Ben jij ook zo dol op quiche en hartige taart? Dan moet je deze boerenkoolquiche zeker ook eens proberen! Lekker even geen stamppot met boerenkool, maar je verwerkt deze heerlijke, Hollandse wintergroente gewoon in een quiche. Samen met de clemont rouge kaas is dit echt een topper!

vegetarische preischotel

Vegetarische preischotel met champignons, paprika en aardappel

Deze vegetarische preischotel is heerlijk voor een doordeweekse avondmaaltijd. Dit recept is echt comfort food! Dit recept bevat geen vlees, lekker vegetarisch dus! In plaats daarvan voeg je lekker veel groenten toe. De champignons, de prei en de paprika vormen een heerlijke basis voor de vulling. Dek de ovenschotel af met aardappelschijfjes en geraspte kaas …

Vegetarische preischotel met champignons, paprika en aardappel Lees verder »

zoete aardappel frittata

Zoete aardappel frittata met geitenkaas en spekjes

Deze zoete aardappel frittata is een heerlijk, koolhydraatarm, gezond en voedzaam lunchrecept of avondmaaltijd. Je hoort het al, dit recept is van alle markten thuis! Dus, wanneer zet jij deze lekkere frittata op tafel?

boerenkoolchips

Boerenkoolchips maken – met sojasaus en chilivlokken

Boerenkoolchips, super makkelijk om te maken en zo lekker! Chips van boerenkool maak je door de bladeren van boerenkool te roosteren in de oven met de lekkerste smaakmakers. Ik kies voor sojasaus en chilivlokken, echt een heerlijke combinatie!

platbrood met kaas

Platbrood met kaas, een eitje, za’atar en Serranoham

Dit platbrood met kaas moet je geproefd hebben. Dit recept bevat lekker veel kaas op een bodem van Libanees platbrood. Tik hierboven een eitje en bak dit af in de oven tot de kaas gesmolten is en het eiwit gestold is. Zo lekker!

croissant met gerookte zalm

Croissant met gerookte zalm en een gebakken eitje

Deze croissant met gerookte zalm moet je geproefd hebben! Dit is een super lekker recept voor een croissantje met een hartige topping. Beleg het croissantje rijkelijk, zodat het meteen lekker voedzaam is. Ideaal als lunch- of brunchrecept, maar uiteraard als je zin hebt in een stevig ontbijt!