Door Cilia Pothast – Espresso macchiato. Latte Macchiato. Flat white. Cortado. Dit zijn begrippen die voor barista’s normaal zijn, maar voor koffiedrinkers kan zorgen voor keuzestress. Sommige lijken op elkaar qua naam, maar zijn een wereld van verschil als het gaat om smaak. En dan krijg je soms ook nog eens de keus uit soort…
In de rubriek ‘De eetzonden van…’ doen foodbloggers een boekje open over de zonden die zij begaan in de keuken of tijdens het foodbloggen. Een zonde begaan we allemaal weleens, al wordt dat lang niet altijd benoemd. Deze keer is Hanneke van Culinea aan het woord, over foodfotografie en poezen op tafel.
Vegetarisch hoofdgerecht | 20 minuten
Lunch | 15 minuten
Lunch | 15 minuten
Bij de borrel | 10 minuten
In de rubriek ‘De eetzonden van…’ doen foodbloggers een boekje open over de zonden die zij begaan in de keuken of tijdens het foodbloggen. Een zonde begaan we allemaal weleens, al wordt dat lang niet altijd benoemd. Deze keer is Marcella van Borrels & Bites aan het woord, over een pincet in de keuken en…
Hoofdgerecht met vis | 15 minuten
Hoofdgerecht met vlees | 20 minuten + 3 uur stoven
Koffie: eeuwenoud, maar we drinken het nog dagelijks. Op de traditionele manier of in een hip jasje. De mogelijkheden zijn eindeloos, en juist dat maakt koffie zo interessant. De komende weken lees je op StudioKOOK alle ins en outs over koffie, in een nieuwe reeks artikelen, geschreven door een expert.
April doet wat ie wil en ik ook! Zo stond er prachtig weer voor de deur en brunchten we met Pasen buiten, maar ik heb nog meer leuke dingen gedaan deze maand. Want, daar gaat deze foodie favorieten over: dingen die ik gedaan heb. Ik geef een kijkje achter de schermen bij StudioKOOK, in de…
Hoofdgerecht met vis | 20 minuten