Geplette komkommersalade, fantastisch lekker! Ook al klink “pletten” misschien een beetje als een gekke bereidingswijze, het resultaat is super smakelijk. Een salade waar je alleen maar meer van wil! En dat kan, want van dit recept maak je makkelijk een grote portie en wat extra’s om te bewaren in de koelkast voor de dagen erna.
Ken jij de Japanse smaakmaker furikake al? Deze heerlijke topping voegt ontzettend veel smaak toe aan veel gerechten. Lees alles over dit product en het gebruik, inclusief recept om het zelf te maken!
Op zoek naar een origineel recept met mosselen? Dan moet je deze mosseltempura met tempuradipsaus echt maken! Zacht mosselvlees in een krokant jasje. De tempuradip, tentsuyu, is een lekkere aanvulling. Deze mossel tempura eet als onderdeel van de hoofdmaaltijd, maar is ook lekker bij de borrel.
Bijgerecht | 20 minuten
In de vaste rubriek ‘Kooktips’ vind je handige tips en weetjes voor in en rondom de keuken. Geen sexy gerechten, maar handige handvatten om het koken gemakkelijker te maken. Deze keer deel ik een tip voor sushi rollen zonder bamboematje.
Voorgerecht | 20 minuten
Hoofdgerecht met vis | 60 minuten + afkoelen
Hoofdgerecht met vis | 60 minuten + afkoelen
Vegetarische sushi • 60 minuten + afkoelen
Wrap met vis • 20 minuten + voorbereiding
Amuse • 20 minuten + voorbereiding
Hoofdgerecht, vis • 25 minuten + afkoelen
Showing 1–12 of 14 posts