Sushi

omelet met champignons
Read more

Omelet met champignons, sojasaus en mirin – uit de oven

Omelet uit de oven, ik houd daar ontzettend van! Het is makkelijk, voedzaam en lekker. Dit recept voor omelet met champignons heeft een Oosters tintje. Ik liet me inspireren door Japanse smaakmakers en eierrecepten uit de Japanse kookboeken uit de boekenkast. Het resultaat: een gezond en voedzaam recept met ei en champignons. Super smaakvol en…

geplette komkommersalade
Read more

Geplette komkommersalade

Geplette komkommersalade, fantastisch lekker! Ook al klink “pletten” misschien een beetje als een gekke bereidingswijze, het resultaat is super smakelijk. Een salade waar je alleen maar meer van wil! En dat kan, want van dit recept maak je makkelijk een grote portie en wat extra’s om te bewaren in de koelkast voor de dagen erna.

mossel tempura
Read more

Mossel tempura met dipsaus

Op zoek naar een origineel recept met mosselen? Dan moet je deze mosseltempura met tempuradipsaus echt maken! Zacht mosselvlees in een krokant jasje. De tempuradip, tentsuyu, is een lekkere aanvulling. Deze mossel tempura eet als onderdeel van de hoofdmaaltijd, maar is ook lekker bij de borrel.

oosterse rijstsalade met een gemarineerd ei
Read more

Oosterse rijstsalade met een gemarineerd ei

Eet jij wel eens een salade met rijst? Niet alleen pasta is een voedzaam ingrediënt voor een goede maaltijdsalade, maar ook rijst is ideaal om te verwerken in een lekkere salade. Deze Oosterse rijstsalade is het perfecte recept om restjes op te maken. Gebruik bijvoorbeeld de overgebleven rijst van de vorige dag. Handig! De frisse…

Showing 1–12 of 15 posts