Snel & simpel

broodje gerookte zalm

Broodje gerookte zalm met honing-mosterddressing en geroosterde tuinbonen

Dit broodje gerookte zalm is echt zo lekker, deze moet je echt geproefd hebben. Het is een combinatie van eenvoudig, maar o zo lekkere ingrediënten. Heerlijke frisse ijsbergsla en rode ui, natuurlijk de gerookte zalm en daaroverheen de honing-mosterddressing. Echt een lekkere combinatie. De geroosterde tuinbonen maken het helemaal af!

avocado flatbread

Avocado flatbread met geitenkaas, tomaat en bosui

Zin in een lekker makkelijk lunchrecept met lekker veel groenten? Ga dan voor deze avocado flatbread! Super makkelijk om te maken. Je belegt krokant flatbread met avocado. Daarop leg je royaal sla, lekker wat plakjes tomaat, verbrokkel er wat zachte geitenkaas overheen samen met wat fijngesneden bosui. Tip: ook lekker als avondeten met een kom …

Avocado flatbread met geitenkaas, tomaat en bosui Lees verder »

peterseliepesto

Peterseliepesto met zonnebloempitten, kaas en chilivlokken

Peterseliepesto, lekker makkelijk en goedkoop! Dit is echt een ideaal recept om zelf pesto te maken. Deze peterseliepesto maak je, zoals de naam al doet vermoeden, met peterselie in plaats van basilicum. Dit geeft een lekkere, frisse smaak aan de pesto. Voeg verder zonnebloempitten en kaas toe. Daarnaast voeg je lekker wat chilivlokken toe, voor …

Peterseliepesto met zonnebloempitten, kaas en chilivlokken Lees verder »

zoete aardappel frittata

Zoete aardappel frittata met geitenkaas en spekjes

Deze zoete aardappel frittata is een heerlijk, koolhydraatarm, gezond en voedzaam lunchrecept of avondmaaltijd. Je hoort het al, dit recept is van alle markten thuis! Dus, wanneer zet jij deze lekkere frittata op tafel?

rucola pesto

Rucola pesto met oude kaas en zonnebloempitten – budgetproof

Rucola pesto is een super lekkere variatie op de klassieke pesto uit de Italiaanse keuken. In plaats van basilicum gebruik je rucola als basis voor je pesto. Verder voeg je oude kaas en zonnebloempitten toe. Dit maakt dit recept ook nog eens echt budgetproof!