Ontbijt

muhamarra toast

Muhamarra toast met feta en rode ui

Muhamarra toast, een heerlijk receptje voor de lunch of voor het ontbijt. Combineer muhamarra, een soort paprikaspread, met feta, rode ui, noten, zaden en verse kruiden. Een topcombinatie! Tip: maak ook kleine versies van deze muhamarratoast en serveer ze als hapjes.

witte aspergesalade met ham en ei

Witte aspergesalade met ham en ei

Witte aspergesalade met ham en ei, klinkt dat niet heerlijk? Klassieke witte asperges zijn natuurlijk ontzettend lekker, maar verwerk het witte goud ook eens in deze lekkere, frisse salade. Een lekkere salade voor op brood of toast met witte asperges, hamblokjes, gekookte eitjes en verse peterselie.

scrambled tofu vegan scrambled eggs

Scrambled tofu toast met avocado (vegan scrambled eggs)

Scrambled tofu is een heerlijke veganistische vervanger voor scrambled eggs of roerei. De stevige, maar toch soepele structuur van tofu leent zich bij uitstek om rul te bakken en te serveren op toast als scrambled tofu toast. Lekker met avocado en bosui.

Italiaanse tosti met sardientjes en tomatentapenade

Italiaanse tosti met sardientjes en tomatentapenade

Ga lekker op de Italiaanse tour met dit recept voor tosti met sardientjes en tomatentapenade. Met deze Italiaanse tosti waan je je Italië. Gebruik een lekker soort brood en bestrijk deze royaal met tomatentapenade, aangevuld met een zelfgemaakte romige salade van sardientjes en natuurlijk lekker veel kaas.

omelet quesadilla

Omelet quesadilla met Serranoham en kaas

Deze omelet quesdilla moet je geproefd hebben. Dit is een heerlijke ontbijt quesadilla of ontbijt burrito gemaakt van omelet, een tortillawrap, gevuld met Serranoham en kaas. Echt een fantastische lekkere smaakcombinatie. Bewaar deze omelet quesadilla zeker niet alleen voor het ontbijt, maar eet ‘m ook lekker als lunch. Dit recept is echt comfort food! Omelet …

Omelet quesadilla met Serranoham en kaas Lees verder »

bananen mug cake

Bananen mug cake met vloeibare chocoladevulling

Bananen mug cake, een lekker en makkelijk cakeje boordevol smaak. Klinkt dat je goed in de oren? Dan heb ik meer goed nieuws: deze bananen mug cake is ook nog eens een gezond baksel, je maakt ‘m in een paar minuten (inclusief bakken), het recept is super makkelijk én je kunt er perfect mee ontbijten! …

Bananen mug cake met vloeibare chocoladevulling Lees verder »