Smashed potatoes met truffel, echt een super lekker gerecht. Ideaal als bijgerecht bij een uitgebreid diner. Serveer er gestoofde prei bij, deze is ietwat zoet van smaak wat goed combineert met de krokante aardappel en de truffelmayonaise.
Ben jij ook zo dol op portsaus? Dan moet je dit recept zeker een keer proberen! Portsaus is zo lekker bij bijvoorbeeld vlees of gebakken paddenstoelen. Met dit portsaus recept maak je het in een handomdraai helemaal zelf!
Mayonaise zelf maken is heel makkelijk. Misschien vind je het bij de eerste gedachten een beetje een uitdaging, maar met dit mayonaise recept gaat het jou ook echt lukken! Mayonaise maken met de staafmixer lukt binnen 1 minuut, echt een eitje.
Griekse nachos, de welbekende nacho’s met kaas en een heerlijke Griekse twist. Top de nacho’s af met tomaat, frisse komkommer en een lekkere tzatziki. Dit borrelrecept heb je zo gemaakt en vindt iedereen lekker! Heerlijk!
Tomatengalette, een super lekker en makkelijk recept. Deze Franse, platte taart is heerlijk in z’n eenvoud. Voor dit galetterecept heb je weinig ingrediënten nodig: bladerdeeg, tomaten en kappertje. Een perfect recept om een indrukwekkend gerecht op tafel te zetten zonder moeite.
Croutons zelf maken is ontzettend makkelijk en erg lekker! Croutons maak je van (oud) brood en zijn heerlijk in soep of salade. Dus, heb je nog wat brood over? Gooi het niet weg, maar maak er lekkere croutons mee!
Vinaigrette zelf maken is makkelijker dan je misschien denkt. Gebruik de juiste ingrediënten in de juiste hoeveelheid en alles wat je nodig hebt is een beetje geduld. Vinaigrette uit de losse hand maken vraagt om stevig kloppen namelijk. Maar, in dit artikel deel ik ook een trucje om nóg makkelijker zelf een lekkere vinaigrette te …
Groentefritters, ideaal om lekker veel groenten in te verwerken zodat je snel en makkelijk extra vitamines en vezels binnen krijgt. Ik maak dit recept groentefritters van broccoli en courgette, maar je kunt eigenlijk veel soorten groenten gebruiken voor dit recept. Kijk dus vooral even wat er nog in je koelkast ligt!
