seizoensgroenten van januari seizoensgroenten van oktober

Seizoensgroenten van januari

Koken volgens het seizoen heeft veel voordelen. Het is goedkoper, beter voor het milieu en de smaak van de groenten is op z’n best! In dit artikel licht ik een aantal seizoensgroenten van januari uit: knolselderij, spruiten, uien en prei.