Food

is je olie heet genoeg?

Kooktip #16: is je olie heet genoeg? Zo controleer je makkelijk de temperatuur!

In de vaste rubriek ‘Kooktips’ vind je handige tips en weetjes voor in en rondom de keuken. Geen sexy gerechten, maar handige handvatten om het koken gemakkelijker te maken. Om frituren of bakken in olie makkelijker te maken, deel ik een tip voor het controleren van de temperatuur van olie. Zo weet je altijd of …

Kooktip #16: is je olie heet genoeg? Zo controleer je makkelijk de temperatuur! Lees verder »

pizza monkey bread

Pizza monkey bread – koken met restjes deeg

In de rubriek ‘Koken met restjes‘ vind je laagdrempelige en eenvoudige recepten om te koken met restjes. Deze recepten maken het makkelijker om minder voeding te verspillen en om creatief en gevarieerd te koken met wat je in huis hebt. In dit artikel deel ik een makkelijk en o-ver-heerlijk (!) recept om te maken met restjes …

Pizza monkey bread – koken met restjes deeg Lees verder »