Klassiek recept

Caponata – Italiaanse salade met gestoofde aubergine

Laat een reactie achter / Bij de borrel, Bijgerechten, Eenpansgerechten, Italiaans, Koken voor groepen, Lunch, Recepten, Salades, Stoofpotten, Veganistische recepten, Vegetarische recepten / Door Demi

Caponata, een echte Italiaanse klassieker die je geproefd moet hebben. Caponata maak je met aubergine, tomaten, olijven en kappertjes. Alleen maar lekker ingrediënten dus! Serveer dit recept als bijgerecht, maar ook heerlijk bij de lunch of bij borrel met een toastje.

Tartiflette met brie, spekjes en rode ui

Laat een reactie achter / Bijgerechten, Eenpansgerechten, Frans, Hartig bakken, Koken voor groepen, Ovenschotels, Recepten, Snel & simpel, Vlees recepten / Door Demi

Tartiflette is een Frans gerecht met als hoofdingrediënten: aardappel, spekjes en ui. Traditioneel mag een reblochonkaas niet ontbreken, maar ik maak een lekkere tartiflette met brie. Een heerlijke combinatie! Serveer deze Franse aardappelovenschotel als bijgerecht. Lekker met een groene salade, geroosterde groenten en eventueel een stukje vlees of vis. Eetsmakelijk!