Zin in een lekker luxe ontbijtje voor het weekend? Maak deze brioche broodjes met roerei, truffel en spek! Deze lekkere broodje zijn zo onwijs lekker, ze zullen niet teleurstellen. Nog een groot pluspunt aan dit recept: het is helemaal niet moeilijk! Ideaal, dit soort makkelijke, lekkere ontbijtrecepten. Deze brioche broodjes zijn een overheerlijk ontbijt en…
Zin in écht comfort food? Dan ben je bij dit recept voor nachoschotel met gehakt en witte bonen aan het juiste adres! Deze heerlijke nachos’ met gehakt ken je misschien vooral als snack, bij de borrel, maar je tovert dit gerecht in no-time om tot een heerlijke hoofdmaaltijd voor het avondeten! Serveer met lekkere Mexicaanse…
Ben jij ook zo dol op gerechten uit de Italiaanse keuken? Dan moet je deze stromboli met salami geproefd hebben! Stromboli is een opgerold pizzabrood met een heerlijke vulling van binnen. De vulling van dit recept voor stromboli bevat niet alleen salami, maar ook kaas, basilicum, olijven en tomaatsaus. Klinkt dat niet heerlijk?
Ik ben dol op gevulde eitjes. Jij ook? Deze gevulde eitjes met furikake zijn echte smaakbommetjes. Zo lekker! Ideaal als hapje op een feestje, bij de borrel of gewoon lekker op vrijdagavond. Lekker met wat krokant spek (weg te laten voor een vega variant), frisse bosui en Japanse kewpie mayonaise.
Maak jij wel eens zelf wontons? Lekker in soep, gestoomd of bereid in de koekenpan. Wontons vouwen lijkt misschien ingevuld, maar met deze stap-voor-stap uitleg wordt wordt wontons vouwen een eitje!
Deze kleine worstenbroodjes zijn toch té leuk om niet te maken? Kleine knakworstjes rol je in croissantdeeg: pigs in a blanket. Heerlijk, zacht deeg gevuld met zo’n smakelijk worstje, dat wil je toch? Lekker om te dippen en te serveren bij de borrel of een royale tafel met hapjes. Of wat dacht je van tijdens…
Ben jij ook zo dol op paprika in allerlei variaties? Dan is deze paprika pizza met salami, ui en muhamarra zeker iets voor jou! Deze lekker pizza bevat niet alleen paprika als topping (lekker, geroosterd), maar ook als basis voor de saus én in de bodem! Heerlijk! Liever een dagje zonder vlees? Dan laat je…
Maak jij wel eens frittata? Dit Italiaanse gerecht is ideaal om restjes mee op te maken. Daarnaast zijn de basisingrediënten helemaal niet duur wat dit recept echt budget proof maakt! Maak deze frittata met doperwten en chorizo als ontbijt, lunch of als bijgerecht bij het diner.
Maak eens iets anders met spitskool en ga aan de slag met dit recept voor spitskool quiche met gehakt en kerrie. Een heerlijke, rijke smaakcombinatie die je zal verrassen. Eet hem direct uit de oven als avondeten. Wat je over hebt, is de volgende ook heerlijke koud als lunch.
Plaattaarten, ik ben er dol op! Ze zijn makkelijk om te maken, je kunt er tal van ingrediënten op kwijt (handig om restjes op te maken) en ze zijn ontzettend lekker. Plaattaarten zijn keer op keer een succes. Deze plaattaart met chorizo en broccoli is dan ook een echte aanrader.
Ben jij ook zo dol op tosti’s? Dan moet je deze tosti kip en drie soorten kaas echt een keer proberen! Deze tosti bevat lekker veel vulling: een royale laag kipfilet en veel smeuïge kaas. Wat wil je nog meer? Lekker als lunch of vul deze tosti kip aan met een warme kom soep voor…
In de rubriek ‘Koken met restjes‘ vind je laagdrempelige en eenvoudige recepten om te koken met restjes. Deze recepten maken het makkelijker om minder voeding te verspillen en om creatief en gevarieerd te koken met wat je in huis hebt. In dit artikel deel ik een makkelijk en o-ver-heerlijk (!) recept om te maken met restjes…