Basisrecepten

Ben jij op zoek naar goede basisrecepten? Dan ben je hier aan het juiste adres! Basisrecepten zijn onmisbaar in elke keuken. Met basisrecepten kun je volop variëren en met de basisrecepten van StudioKOOK zet jij de lekkerste gerechten op tafel en leer jij zonder moeite de basis in de keuken.

geroosterde witte asperges uit de oven

Geroosterde witte asperges uit de oven

Geroosterde witte asperges zijn ontzettend lekker én het is weer eens wat anders dan de klassieke, gekookte asperges! Door de asperges te roosteren of te grillen in de oven, worden ze heerlijk zacht van smaak en krijgt de buitenkant een super lekker gekarameliseerd, goudbruin laagje. Heerlijk!

pesto basisrecept pesto maken

Pesto – basisrecept

Pesto, een heerlijke Italiaanse saus, spread of dip. Hoe je het ook wil noemen: pesto is ontzettend lekker en smaakt heerlijk met veel gerechten uit de Italiaanse keuken. Dit basisrecept voor pesto maken is dan ook onmisbaar in ieder kookrepertoire! En wist je dat pesto maken helemaal niet moeilijk is?

gochujang mayonaise

Gochujang mayonaise

Gochujang mayonaise. De naam zegt het al: een pittige saus op basis van mayonaise en gochujang. Ik dit artikel leg ik je precies uit wat gochujang is. Dit recept voor gochujang mayonaise is in ieder geval onmisbaar in je Koreaanse recepten, zeker de lekkere comfort food-fusion recepten, zoals sushi en sandwiches!

muhammara zelf maken

Muhammara zelf maken

Muhammara zelf maken is helemaal niet moeilijk. Maak deze paprikaspread eenvoudig zelf met geroosterde paprika’s, een handje noten, granaatappel melasse en knoflook. Een ontzettend lekkere dip voor bij de borrel, die je heel eenvoudig zelf kunt maken. Veel lekkerder dan kant-en-klaar!