Broodje visstick, de perfecte makkelijke maaltijd voor een doordeweekse dag óf een lekkere, relaxte dag in het weekend! Dit broodje visstick maak ik met een lekkere zelfgemaakte honing-mosterdaus. Snel en niet moeilijk om te maken. Beleg het broodje verder met lekker wat groenten, zoals sla, tomaat en augurk. Lekker fris! Eet smakelijk!
Broodje visstick met honing-mosterdsaus en augurk
Broodje visstick, de perfecte makkelijke maaltijd voor een doordeweekse dag óf een lekkere, relaxte dag in het weekend! Dit broodje visstick maak ik met een lekkere zelfgemaakte honing-mosterdaus. Beleg het broodje verder met lekker wat groenten, zoals sla, tomaat en augurk.
Ingrediënten
- 2 bolletjes
- 4 vissticks
- 2 handjes veldsla
- 2 tomaten
- 4 snackaugurken
Voor de honing-mosterdsaus
- 1 eetlepel mayonaise
- 1 eetlepel Griekse yoghurt
- 1 theelepel honing
- 1 theelepel mosterd
- ½ eetlepel citroensap
Instructies
- Bak de vissticks goudbruin en gaar.
- Meng intussen de ingrediënten voor de honing-mosterdsaus met elkaar. Snijd de bolletjes open en bestrijk met de saus.
- Snijd de tomaat en de augurk in plakjes. Verdeel de sla op de saus, samen met de plakjes tomaat en augurk.
- Leg de gebakken vissticks hier op en vouw het bolletje dicht. Serveer direct.