Deze ketchupmarinade is super makkelijk om te maken. Deze ingrediënten heb je waarschijnlijk al in huis, dus ideaal wanneer je snel even een lekkere marinade voor vlees wil maken. Marineer bijvoorbeeld een lekker stukje kip in deze ketchupmarinade en maak er daarna zo’n heerlijke ketchup-kipburger van!
Opperdoezer Ronde galette, een super lekker recept om de Opperdoezer Ronde in de verwerken. Een heerlijke, krokante bladerdeegbodem met crème fraîche, de karakteristieke Noord-Hollandse aardappel, afgemaakt met gerookte zalm. Klinkt dat niet heerlijk?
Smashed potatoes, heb jij ze al geprobeerd? Dit recept voor smashed potatoes is echt super lekker. Deze platte, super krokant geroosterde aardappeltjes uit de oven maak je helemaal af met een zelfgemaakte ansjovis-eiersalade. Zo smaakvol! Wanneer zet jij dit gerecht op tafel?
Vis in mosterdsaus, ik ben er dol op! Ik maak een makkelijke saus van bouillon, room, mosterd en honing en laat hier de vis in garen. Ik gebruik graag witvis, maar probeer dit recept ook eens met een lekker stukje zalm. Mijn favoriete gerechten om deze vis in mosterdsaus mee te combineren zijn wat gekookte …
Temaki sushi, heb jij het al eens gemaakt? Deze sushisoort wordt met de hand gerold in plaats van met een sushimatje. Je krijgt hierdoor een soort puntzakjes van norivel, gevuld met de lekkerste ingrediënten! Ik gebruik surimi, wortel en komkommer om de temaki sushi te vullen. Daarnaast voeg ik ook nog een lekkere saus toe.
Dit is echt het allerlekkerste recept voor mosseldipsaus! Deze mosselsaus is super lekker, lekker fris en vol van smaak. Ik gebruik o.a. kappertjes, augurk, dille en azijn voor die lekkere frisse smaken die perfect passen bij de mosselen. Echt top! Je maakt deze saus voor bij mosselen snel en makkelijk. Terwijl de mosselen staan te …
Deze bang bang garnalen zijn echt super lekker. Garnalen in een lekker pittig én romig saus. Ik serveer ze graag bij de borrel, maar ze zijn ook zeer geschikt als bijgerecht bij bijvoorbeeld rijst en lekker wat groenten. Serveer een grote schaal zodat iedereen lekker kan pakken van dit heerlijke gerecht!
Broodje visstick, de perfecte makkelijke maaltijd voor een doordeweekse dag óf een lekkere, relaxte dag in het weekend! Dit broodje visstick maak ik met een lekkere zelfgemaakte honing-mosterdaus. Snel en niet moeilijk om te maken. Beleg het broodje verder met lekker wat groenten, zoals sla, tomaat en augurk. Lekker fris! Eet smakelijk!
