Rijstmie

mihoensalade

Mihoensalade met garnalen, komkommer, maïs en chilisaus

Mihoensalade, een heerlijke maaltijdsalade met een Oosterse twist. Deze mihoensalade zet je binnen no-time op tafel. Maar echt! Binnen 5 minuten kun je klaar zijn met deze makkelijke maaltijdsalade. De truc? Ik kies voor knapperige groenten, gekookte garnalen en handig slim gebruik van producten uit de voorraadkast. Heb je deze salade met mihoen, garnalen, komkommer …

Mihoensalade met garnalen, komkommer, maïs en chilisaus Lees verder »

springrolls met krokante kip

Springrolls met krokante kip en frisse groenten

Lichte en gezonde springrolls, gevuld met lekker veel groenten, rijstmie en krokante kip. Dat klinkt goed, toch? Je maakt ze makkelijk zelf met dit recept voor springrolls met krokante kip. Vers gesneden komkommer, wortel en bosui, rijstmie en een heerlijk krokant stukje kip in reepjes. Vul hier een rijstvel mee voor zo’n lekkere loempia.

springroll salade

Springroll salade met zalm

Voedzaam, malse zalm en boordevol knapperige groenten. Deze springroll salade met zalm heeft het allemaal! Met dit recept geniet je van Vietnamese springrolls zonder bewerkelijke roltechniek en en gepriegel met rijstvellen. Neem de frisse ingrediënten uit springrolls en tover het om tot deze heerlijke salade!