Brownies, wie is er niet dol op? Deze rijke chocoladecakejes met smeuïge binnenkant zijn natuurlijk onweerstaanbaar. Ik maakte een heerlijke variant met witte chocolade. Deze witte chocolade brownies zijn al fantastisch lekker op zich, maar meng het beslag met gekarameliseerde noten en verdeel wat grof zout bovenop, misschien nog wat extra witte chocolade, en je…
Heerlijke wortelsoep met limoen en koriander. Dit recept bevat een ontzettend lekkere smaakcombinatie die je geproefd moet hebben! Deze wortelsoep is niet zo maar wortelsoep, maar de druppeltjes limoensap en de verse koriander halen het beste in de ingrediënten naar boven. Geen liefhebber van koriander? Gebruik dan verse peterselie.
Zin in écht comfort food? Dan ben je bij dit recept voor nachoschotel met gehakt en witte bonen aan het juiste adres! Deze heerlijke nachos’ met gehakt ken je misschien vooral als snack, bij de borrel, maar je tovert dit gerecht in no-time om tot een heerlijke hoofdmaaltijd voor het avondeten! Serveer met lekkere Mexicaanse…
Een avocado is heerlijk om te eten. Lekker om uit de schil te eten met eventueel wat zout en peper, op brood of in een salade. Ik deel een recept met avocado waarin de avocado écht centraal staat! Met gevulde avocado met tonijnsalade zet je avocado in de hoofdrol en vul je dit gezonde ingrediënten…
Ben jij ook zo dol op gerechten uit de Italiaanse keuken? Dan moet je deze stromboli met salami geproefd hebben! Stromboli is een opgerold pizzabrood met een heerlijke vulling van binnen. De vulling van dit recept voor stromboli bevat niet alleen salami, maar ook kaas, basilicum, olijven en tomaatsaus. Klinkt dat niet heerlijk?
Zin in vegetarische wontons? Dan ben je hier aan het juiste adres! Met dit makkelijke recept maak je zelf eenvoudig wontons met een vegetarische vulling op basis van tofu. Lekker! Maak er daarnaast een heerlijke chilidip bij om het compleet te maken.
Maak jij wel eens zelf wontons? Lekker in soep, gestoomd of bereid in de koekenpan. Wontons vouwen lijkt misschien ingevuld, maar met deze stap-voor-stap uitleg wordt wordt wontons vouwen een eitje!
Ben jij ook zo dol op paprika in allerlei variaties? Dan is deze paprika pizza met salami, ui en muhamarra zeker iets voor jou! Deze lekker pizza bevat niet alleen paprika als topping (lekker, geroosterd), maar ook als basis voor de saus én in de bodem! Heerlijk! Liever een dagje zonder vlees? Dan laat je…
Maak jij wel eens frittata? Dit Italiaanse gerecht is ideaal om restjes mee op te maken. Daarnaast zijn de basisingrediënten helemaal niet duur wat dit recept echt budget proof maakt! Maak deze frittata met doperwten en chorizo als ontbijt, lunch of als bijgerecht bij het diner.
Heb jij wel eens pindasoep gegeten? Deze vegetarische pindasoep met geroosterde kikkererwten en rijstnoedels moet je geproefd hebben! Het gerecht is voedzaam, bevat veel groenten en is ontzettend lekker! Maak de soep in een lekkere grote portie en vries hem in. De toppings, kikkererwten en rijstnoedels, maak je elke keer vers, op het laatste moment.
Makkelijke soeprecepten, daar kun je nooit genoeg van hebben. Deze makkelijke linzensoep is hier het perfecte voorbeeld van! De soep bestaat geheel uit ingrediënten die je gewoon in je voorraadkast kunt vinden, handig om in huis te hebben dus. Daarnaast kost de voorbereiding van deze linzensoep slechts 10 minuten. Makkelijk en snel dus!
Eet jij wel eens tempeh? Tempeh is een voedzaam product dat zich uitstekend leent om te marineren. Zo geef je tempeh lekker veel smaak en is het een aanvulling voor vele gerechten. Serveer deze gemarineerde tempeh bevat lekker wat pit. Serveer hem als vleesvervanger in bijvoorbeeld soepen, een bowl met groenten of bij de stamppot.