Klassieke gerechten

ragout maken kippenragout kipragout

Ragout maken – lekker recept voor zelfgemaakte kippenragout

Pasteitjes met ragout, wie kent deze kerstklassieker niet? Bij velen staat dit gerecht op tafel tijdens de feestdagen als voorgerecht. Kant-en-klaar uit een blikje, met pasteibakjes… Maar, ragout maken is helemaal niet zo moeilijk als het misschien lijkt! Maak tijdens de feestdagen een keer een lekkere zelfgemaakte kippenragout, met dit duidelijke en makkelijke recept.

kip a la normande

Kip a la Normande – Normandische kippenstoofpot

Kip a la Normande, een heerlijke Normandische kippenstoof met spek, appel en prei. Een fantastisch lekkere smaakcombinatie. Dit gerecht is echt comfort food! De kip stoof je super mals in een romig saus met o.a. dijonmosterd en crème fraîche. Heerlijke met vers brood of krokante frietjes. Mmm!

gevulde vitello tonnato eitjes

Gevulde vitello tonnato eitjes

Dol op vitello tonnato? Dan zijn deze vitello tonnato eitjes ook zeker een lekker recept voor jou! Een lekker recept voor gevulde eieren, geïnspireerd op een heerlijke Italiaanse klassieker. Geloof me, deze twee gerechten zijn de perfecte combinatie. Probeer ‘m eens!