Radijs

tostada's met avocado, picco de gallo en zwarte bonen vegetarische tostada

Tostada met avocado, pico de gallo en zwarte bonen

Tostada. Deze gefrituurde of gebakken tortilla kun je beleggen met alles wat je maar lekker vindt! Een top maaltijd dus. Dit is het recept voor vegetarische tostada’s. Lekker met avocado, pico de gallo en geroosterde zwarte bonen. Maak het gerecht compleet met wat limoensap, feta en jalapeñopepers. Eet smakelijk!

ingelegde radijs zoetzure radijs

Ingelegde radijs – zoetzure radijs

Ingelegde radijs, ofwel: zoetzure radijs. Dit is een erg lekkere manier om radijsjes te verwerken. Met azijn, water en suiker geef je snel en makkelijk ontzettend veel smaak aan radijsjes. Dit is meteen goede manier om radijs langer te kunnen bewaren.

smashed komkommersalade

Smashed komkommersalade met crispy chili olie dressing

Smashed komkommersalade, de naam zegt het al: deze komkommersalade maak je door de komkommer te “smashen” of te pletten. Leuk om te maken en zo lekker om te eten! Serveer met een lekkere chili olie dressing en je hebt een heerlijke, frisse salade als bijgerecht.

gezonde salade met hüttenkäse

Salade met hüttenkäse, komkommer en tomaat (gezond!)

Zin in een lekkere gezonde salade? Deze salade bevat lekker veel groenten, pasta en de Hüttenkäse als dressing maakt het ontzettend romig! Eet ‘m lekker als bijgerecht (3-4 personen) of als maaltijdsalade (2 personen). Deze salade met Hüttenkäse is gegarandeerd een succes!

slaschuitjes met falafel en komkommer-yoghurtsaus

Slaschuitjes met falafel en komkommer-yoghurtsaus

Slaschuitjes met falafel en komkommer-yoghurtsaus, dit gerecht lust echt iedereen! Deze slaschuitjes zijn ontzettend lekker en ook nog eens heel leuk om te serveren. In plaats van een wrap gebruik je deze om de falafel mee te eten. Een super gezond alternatief dus en je eet meteen wat extra groenten. Sla is zoveel meer dan …

Slaschuitjes met falafel en komkommer-yoghurtsaus Lees verder »

quinoabowl met pittige tonijn en romeinse sla

Snel & Simpel: quinoabowl met pittige tonijn en gegrilde Romeinse sla

Deze quinoabowl met pittige tonijn is niet zo maar een quinoabowl, maar is een bowl met bijzondere ingrediënten! Met een kleine aanpassing aan je gebruikelijke bereidingswijze maak je deze quinoabowl lekker speciaal. De tonijn maak je pittig naar smaak, de quinoa breng je op smaak met sushiazijn en de Romeinse sla grill je even kort …

Snel & Simpel: quinoabowl met pittige tonijn en gegrilde Romeinse sla Lees verder »