Midden-Oosterse keuken

filodeeg quiche

Filodeeg quiche met prei en rauwe ham

Deze filodeeg quiche is super lekker en zo makkelijk om te maken! De bodem van filodeeg is echt ideaal als snel deeg dat super lekker knapperig wordt tijdens het bakken. Vul de quiche met een lekkere vulling van prei, kaas en rauwe ham. Een top combinatie! Tip: ook erg lekker voor tijdens de brunch!

pesto kaas naanbrood

Pesto-kaas naanbrood

Met dit recept voor pesto-kaas naanbrood geef je in een handomdraai een leuke twist aan een kant-en-klaar afbakbrood. Perfect om te serveren als bijgerecht bij bijvoorbeeld soep of salade, maar ook heerlijk bij de borrel! Wanneer zet jij dit smakelijke brood op tafel?

plaattaart met prei en broccoli

Plaattaart met prei en broccoli, rauwe ham en za’atar

Plaattaart met prei en broccoli. Een heerlijke bladertaart met als topping: prei, broccoli, rauwe ham en za’atar. Makkelijk, snel, smaakvol! Ideaal voor doordeweeks, als je zin hebt in een makkelijke avondmaaltijd. Maar, ook perfect voor het weekend! Want, deze plaattaart kun je zowel als maaltijd als als borrelhapje serveren. Wanneer zet jij dit makkelijke recept …

Plaattaart met prei en broccoli, rauwe ham en za’atar Lees verder »

shoarma pizza

Shoarma pizza met knoflooksaus en ijsbergsla

Deze shoarma pizza is écht comfort food! Je maakt de pizza met Turks brood als bodem, lekker robuust. Beleg vervolgens met kipshoarma, paprika, kaas en nog meer lekkers. Eenmaal uit de oven maak je deze royale pizza af met frisse ijsbergsla en knoflooksaus. Wat wil je nog meer?

muhammara zelf maken

Muhammara zelf maken

Muhammara zelf maken is helemaal niet moeilijk. Maak deze paprikaspread eenvoudig zelf met geroosterde paprika’s, een handje noten, granaatappel melasse en knoflook. Een ontzettend lekkere dip voor bij de borrel, die je heel eenvoudig zelf kunt maken. Veel lekkerder dan kant-en-klaar!

dadelrepen

Dadelrepen – gezond tussendoortje

Heerlijke dadelrepen die je super makkelijk zelf kunt maken. Je hebt slechts drie ingrediënten nodig voor dit gezonde tussendoortje. Tip: maak een dubbele portie en vries de dadelrepen vervolgens in. Zo heb je altijd iets gezonds om te snoepen in huis!

tomatenjam

Tomatenjam – hartige jam van tomaten

Tomatenjam, deze hartige jam van tomaten is een echte smaakbom! Kleine, zoete tomaatjes laat je pruttelen op het vuur met de lekkerste smaakmakers. Voor dit recept heb je eigenlijk niet meer nodig dan een beetje geduld. Terwijl deze hartige, zelfgemaakte jam staat te pruttelen op het vuur, vult je huis zich met de lekkerste geuren. …

Tomatenjam – hartige jam van tomaten Lees verder »