Ramen

Pinda-curry ramen met courgette, bosui en een gekookt eitje

Laat een reactie achter / Eenpansgerechten, Hoofdgerechten, Japans, Lunch, Pasta & Rijst, Recepten, Snel & simpel, Soepen, Vegetarische recepten / Door Demi

Dit is echt een kommetje comfort food: pinda-curry ramen. Een super lekkere maaltijdsoep, bomvol smaak. Naast de ramennoedels, vul je de soep met prei, courgette, bosui en een gekookt eitje. Een lekker vegetarisch soeprecept!

Miso ramen met gekaramliseerde prei, champignons en chili olie

Laat een reactie achter / Eenpansgerechten, Hoofdgerechten, Japans, Koken voor groepen, Lunch, Recepten, Soepen, Veganistische recepten, Vegetarische recepten / Door Demi

Miso ramen is een Japanse maaltijdsoep met noedels en een bouillon op smaak gebracht met misopasta. Echt een smaakbom! Voor extra smaak maak een je heerlijke basis van gekarameliseerde prei en gebakken champignons waar je de miso en wat sojasaus aan toevoegt. Wanneer zet jij deze maaltijdsoep op tafel?