Geef je broodje pindakaas een upgrade met lekkere toppings. Crispy chili olie en een gekookt eitje maken van de standaard boterham met pindakaas een maaltijdbroodje! Perfect voor de lunch of als uitgebreid ontbijt.
Broodje pindakaas
Eet jij graag een boterham met pindakaas? Probeer dan ook deze versie met lekker toppings eens! Pindakaas met hartige ingrediënten is echt een lekkere combinatie. Dat zie je ook terug in deze pindakaas sandwiches met kip en komkommer. Super lekker!
Pindakaas en crispy chili olie ook erg lekker samen. Perfect voor op zo’n lekker broodje dus! Maak je broodje pindakaas perfect af met een gekookt eitje en wat sesamzaadjes. Heb je nog bosui of verse peterselie of koriander in de koelkast? Strooi deze ook lekker over je boterham!
Recept met pindakaas
Pindakaas is dus niet alleen lekker op een standaard boterham. Met extra toevoegingen en toppings maak je iets speciaal van je broodje. Maar, pindakaas is nog veelzijdiger dan je denkt. Met pindakaas kun je ook heerlijke pindasoep maken bijvoorbeeld. En heb je trek in pindasaus, maar heb je dit niet in huis? Dan maak je zelf snel en makkelijk pindasaus van pindakaas!
Broodje pindakaas met crispy chili olie en een gekookt ei
Ingrediënten
- 1 boterham
- 2 eetlepels pindakaas (of naar smaak)
- 1 eetlepel crispy chili olie (of naar smaak)
- 1 gekookt ei
- 1 theelepel sesamzaadjes
Instructies
- Bestrijk de boterham met de pindakaas. Halveer het ei of snijd deze in plakjes. Verdeel het ei over het broodje pindakaas. Druppel de crispy chili olie over het broodje en bestrooi als laatste met sesamzaadjes. Eet smakelijk!
