Aardbeiensalade, dit recept serveer je lekker als bijgerecht of als lunchgerecht. Met dit recept geef je die heerlijke, zoete, zomerse aardbeien in een handomdraai een hartige touch. Aardbeien combineren super goed met balsamicoazijn en -siroop. Lekker met burrata, tomaten, rode ui en verse basilicum.
Peer en blauwe kaas is echt een heerlijke combinatie. Zoet en hartig kan ontzettend goed samen en dat zul je proeven als je deze bladerdeegtaartjes met peer en blauwe kaas maakt. Ik kies het liefst voor een zachte blauwe kaas, maar gebruik er gerust een die je zelf het lekkerst vindt!
Ben jij dol op pindakaas en dol op (cheese)cake? Dan is deze pindakaascake echt iets voor jouw! Verwerk er gedroogd fruit, zoals dadels, en een snuf kaneel in en winterse cake is gegarandeerd een succes. Om het geheel iets frisser te maken, maak je het af met een lekkere cheesecaketopping. Wanneer bak jij deze pindakaascake?
Ken jij de upside down cake al? Deze Amerikaanse cake maak je in een ovenschaal of springvorm en je bak ‘m ondersteboven. Na het bakken keer je de cake om en komt de lekkere topping te voorschijn. In dit geval: banaan!
Ken jij cobbler al? Deze cobbler is een soort taart, gebakken in een ovenschaal met het deeg bovenop. De lekkere fruitvulling is zacht en rijk van smaak. Het deeg bovenop lekker krokant. Dit wil je!
Deze aardbei mojito zonder alcohol is lekker verfrissend voor op een zonnige dag. Maak hem met versie limoen, munt en lekker wat ijs. Heerlijk!
Drop in een toetje? Ja, je hoort het goed! Drop is niet alleen heerlijk om lekker te snoepen tussendoor, maar ook lekker om te verwerken in een nagerecht. Deze drop toetjes hebben een subtiele dropsmaak, lekker met honing. Hier maak je een luchtige en romige mousse van die je serveert in een glaasje en afmaakt …
Zin in een lekkere zomerse salade? Maak dan eens deze salade met blauwe bes, geitenkaas en appel. Een heerlijke combinatie van groenten, fruit en zuivel. De appel en blauwe bes passen perfect bij de frisse geitenkaas. Ik voeg verder nog een lekkere honing-mosterddressing toe en je snelle, gezonde salade is klaar!
