Hollandse tomaten-groentensoep met ballen
Soep • 40 minuten
Zin in een lekkere, smaakvolle maaltijd die ook nog eens super gezond en voedzaam is? Zet dan deze currysoep met courgetti op het menu! Een heerlijke gebonden soep op basis van currypasta en kokos, gevuld met courgette-noedels. Noedels van courgette dus! Die maak je eenvoudig zelf en ik leg je in dit artikel uit hoe!
Pindasoep, ik ben er dol op. De smaak van pindasoep is erg romig en is helemaal niet klef in tegenstelling tot pindakaas kan zijn. De pinda’s voeren ook niet overhand maar geven de soep structuur en binding. Een super goede combinatie met lekker veel (frisse) groenten dus, zoals verse kruiden, taugé, sperziebonen etc. Serveer deze …