Maaltijdsoep

aardappelsoep met chorizo

Aardappelsoep met chorizo en paprika

Deze aardappelsoep is net even anders dan je misschien verwacht van een aardappelsoep. Deze maaltijdsoep is grof van structuur, in tegenstelling tot veel soepen van aardappel die glad gepureerd zijn. Stiekem vind ik deze aardappelsoep veel lekkerder dan de standaard soep! Wat vind jij?

venkelsoep

Venkelsoep met orzo, citroen en gehaktballetjes

Venkelsoep, en niet zo maar een recept voor venkelsoep! Deze soep is lekker licht, omdat de basis een frisse bouillon is. Verder bevat deze soep lekker veel groenten en orzo (pasta) wat het een echte maaltijdsoep maakt. Wanneer zet jij deze lichte, gezonde maaltijdsoep met venkel op tafel?

taco soep

Taco soep met gehakt, bonen, limoen en koriander

Taco soep, een echt comfort food recept! Deze taco soep maak je met o.a. gehakt, paprika, tomaat en maïs. Daarna maak je de soep af met heerlijke toppings zoals tortillachips, limoensap en verse koriander. Een super lekker recept voor een voedzame soep.

kokos-currysoep

Kokos-currysoep met wortel en kikkererwten

Kokos-currysoep, een super lekkere maaltijdsoep met als basis: kokos en currypasta. Echt een smaakbom! Maak er een lekkere, gebonden soep van met een rijke hoeveel groenten. Ik kies voor wortel en kikkererwten. De smaak van de kokos en de currypasta komen in combinatie met deze groenten extra goed tot hun recht.