Ben jij dol op pindakaas en dol op (cheese)cake? Dan is deze pindakaascake echt iets voor jouw! Verwerk er gedroogd fruit, zoals dadels, en een snuf kaneel in en winterse cake is gegarandeerd een succes. Om het geheel iets frisser te maken, maak je het af met een lekkere cheesecaketopping. Wanneer bak jij deze pindakaascake?
Heerlijke, hartige koekjes die je maakt in no-time, dat zijn deze spinazie-kaaskoekjes zeker weten! Je maakt ze met bladerdeeg en een heerlijke romige vulling van kaas, spinazie en pesto. Klinkt dat niet als een overheerlijke combinatie? Dat is het absoluut, kan ik je vertellen. Maak deze spinazie-kaaskoekjes als makkelijk en snel borrelhapje of gewoon letter …
Spinazie-kaaskoeskjes met pesto van bladerdeeg Lees verder »
Makkelijke banoffee pie, dit is een fantastisch lekkere taart uit Amerika met banaan, karamel en lekker veel slagroom bovenop. Ik maak een makkelijk recept van deze klassieke banoffee pie of banoffee taart. Dit recept is letterlijk binnen 5 minuten klaar. Daarnaast vertel ik je ook het één en ander over dulche de leche. Een lekkere …
Makkelijke banoffee pie met dulche de leche en zoute pretzels Lees verder »
Babka is een heerlijk zoet chocoladebrood uit Oost-Europa. Het brood wordt gevlochten waardoor een bijzonder kleurenspel van het blanke brooddeeg en de chocoladevulling ontstaat. Ik maak een makkelijke babka met chocoladepasta waarvoor je maar twee ingrediënten nodig hebt. Met dit recept kan iedereen zo’n heerlijke chocolade babka maken!
Brownies, wie is er niet dol op? Deze rijke chocoladecakejes met smeuïge binnenkant zijn natuurlijk onweerstaanbaar. Ik maakte een heerlijke variant met witte chocolade. Deze witte chocolade brownies zijn al fantastisch lekker op zich, maar meng het beslag met gekarameliseerde noten en verdeel wat grof zout bovenop, misschien nog wat extra witte chocolade, en je …
Witte chocolade brownies met gekarameliseerde noten en grof zout Lees verder »
Zin om lekker te bakken? Ga aan de slag met dit recept voor mandarijn cake! Een heerlijke, zachte en lichtzoete cake met de smaak van mandarijn. Gebruik zowel het sap als de schil. Alsof dat nog niet lekker genoeg is, voeg je ook een snufje kaneel toe aan het beslag. Mmm!
Gebruik jij kardemom wel eens in de zoete keuken? Laat je verrassen door de unieke smaak van dit specerij en bak deze rozijnencupcakes met kardemom. Een heerlijke, kruidige lekkernij om te nuttigen bij een kop koffie of thee. Heerlijk!
De Italiaanse keuken, wie houdt er niet van? Ik kook graag klassieke Italiaanse recepten (1.) Melanzane alle Parmigiana (Italiaanse aubergineschotel) -klik-, 2.) pasta bolognese -klik-, 3.) Panzanella met zalm – Italiaanse broodsalade -klik-). Deze lekkere klassiekers vul ik graag aan met een smakelijk bijgerecht. Een zelfgebakken brood doet het altijd goed! Daarom bedacht ik dit …
Italiaans brood – makkelijk recept zonder kneden Lees verder »
