Witte bonenburgers met frisse groentesalade
Hoofdgerecht, vegetarisch • 45 minuten
Lunch
Courgettesoep met krokante ham en een gepocheerd ei
Courgettesoep met krokante ham, echt een fantastische start voor een gezellig diner! Dit recept is in de basis een heerlijke soep van courgette. Gezond, licht en niet te zwaar op de maag. Kleed de soep aan met heerlijke toppings zoals de krokante ham, een gepocheerd eitje en Parmezaanse kaas en hebt een gerecht dat niet …
Courgettesoep met krokante ham en een gepocheerd ei Lees verder »
Ijsthee met citroen en munt
Zin in een lekker verfrissend drankje? Maak dan deze ijsthee met citroen en munt! Super dorstlessend, echt heerlijk op een warme dag. Dit recept is voor 4 tot 6 glazen ijsthee, maar maak gerust een dubbel recept zodat je wat extra in de koelkast hebt staan. Deze ijsthee komt wel op!
Mini zalm quiches met bosui en dille
Na het mogen proeven van een aantal mooie, zonnige dagen, verlang ik alleen nog maar naar heerlijke, zomerse gerechten. Zo deelde ik eerder al quesadilla caprese, maïs van de BBQ en groene aspergesalade die me echt een zomers gevoel geven. Deze mini zalm quiches horen zeker in dit rijtje thuis!