Gerookte zalmsalade, super lekker voor op brood. Wist je dat gerookte zalmsalade zelf maken ontzettend makkelijk is? Met dit recept maak je deze heerlijke broodsalade voortaan dus lekker zelf!
Gerookte zalmsalade
Gerookte zalmsalade, lekker voor op een boterham of op een cracker. Lekker bij het ontbijt of bij de lunch. Of wat dacht je van deze heerlijke gerookte zalmsalade op een toastje bij de borrel? Deze lekkere salade is dus een echte alleskunner! Je maakt dit recept snel en makkelijk helemaal zelf. Met een handvol verse ingrediënten zet je deze smakelijke broodsalade al op tafel.
Salade met gerookte zalm
Deze broodsalade met gerookte zalm is dus makkelijk om te maken en erg lekker om te eten. De gerookte zalm is het hoofdingrediënt voor dit recept. Die maak je aan met crème fraîche, een beetje mayonaise en wat citroensap. Verder breng je de salade met gerookte zalm op smaak met peper en zout, mosterd en (verse) dille. Dat zijn niet veel ingrediënten, maar samen geeft dit een fantastische smaak!
Broodsalade of lekker op een toastje
Zoals hierboven al genoemd kun je deze gerookte zalm salade eten zoals je zelf lekker vindt. Ik vind dit recept heerlijk op een dikke snee vers brood. Ideaal als ontbijt of lunch, maar ook heerlijk bij een kom soep als makkelijke avondmaaltijd.
Ben je op zoek naar een snel borrelhapje? Dan is deze zalmsalade ook je vriend! Lekker, snel en makkelijk om te maken. De ideale snack voor tijdens een gezellig avondje met vrienden of familie. Serveer er lekkere toastjes bij en je borrelhapje is helemaal klaar.

Gerookte zalmsalade – zelf maken
Ingredients
- 100 gram gerookte zalm
- 1 eetlepel mayonaise
- 1½ eetlepel crème fraîche
- 1 eetlepel citroensap
- 4 takjes verse dille (fijngesneden)
- ½ theelepel mosterd
- peper en zout
Instructions
- Snijd de gerookte zalm in fijne stukjes. Meng de mayonaise, de crème fraîche, het citroensap, de verse dille en de mosterd met de gerookte zalm.
- Breng de gerookte zalmsalade op smaak met peper en zout. Lekker op een boterham of met een toastje. Eet smakelijk!