Deze Indiase curry gehaktballetjes zijn het perfecte warme borrelhapje. Heerlijke, kleine gehaktballetjes met een kruidige currysaus met kokosmelk. Serveer ze met wat prikkertjes of kleine vorkjes en een rijke schaal met deze borrelballetjes kan zo de tafel rond!
Op zoek naar een restaurant in Alkmaar? Dan ben je hier aan het juiste aders! Ik zet de lekkerste, gezelligste en sfeervolste restaurants in Alkmaar voor je op een rijtje. Aan welk restaurant breng jij snel een bezoekje?
Gebakken ricotta, zo doe je eens iets speciaal met ricotta! Deze zachte kaas is al heerlijk op zich, maar door de ricotta in z’n geheel te bakken in de oven, eventueel met een lekkere marinade of dressing, maak je er met weinig moeite een bijzonder gerecht van! Heerlijke gekarameliseerde randjes van de kaas, maar evengoed …
Gefrituurde halloumi, een super lekker gerechtje om te koken voor een gezellige avond in het weekend. Deze gefrituurde halloumi serveer je met een chili-tomatenjam. Ook ontzettend lekker, zo smaakvol! De tomatenjam is niet moeilijk om te maken en je hebt er slecht een hand vol ingrediënten en wat geduld voor nodig. Wanneer zet jij dit …
