Midden-Oosterse keuken

couscoussalade met geroosterde groenten en feta

Couscoussalade met geroosterde groenten en feta

Een snel en makkelijk recept dat je zonder moeite op tafel zet, dat is deze couscoussalade met geroosterde groenten en feta zeker! De groenten bereid je voor, marineer je en rooster je in de oven. Maak het af met een lekkere slasoort en wat frisse feta en je gezonde avondmaaltijd is klaar. En dat alles …

Couscoussalade met geroosterde groenten en feta Lees verder »

Tabouleh quinoa

Tabouleh recept van quinoa met feta en granaatappel

Tabouleh recept, een heerlijke salade uit de Libanese en Syrische keuken. Ik maak tabouleh van quinoa, lekker met veel frisse, verse kruiden en als extraatje fetakaas en granaatappelpitjes bovenop. Serveer als bijgerecht, maar ideaal om de volgende dag te eten als lunch.