Mezze

groentestoof met courgette, paprika en kikkererwten

Groentestoof met courgette, paprika en kikkererwten (vegetarisch én veganistisch!)

Gezond én lekker eten? Dat willen we allemaal toch? Zet dan deze super lekkere en gezonde groentestoof op tafel! Dit recept is vegetarisch, maar ook veganistisch. Een plantaardig hoofdgerecht dus! Serveer er eventueel rijst of brood bij. Super lekker!

tirokafteri pittige feta dip tirosalata

Tirokafteri – Griekse pittige fetadip (tirosalata)

Als je wel eens in Griekenland bent geweest heb je dit gerecht misschien wel eens gegeten: tirokafteri. Dit is een pittige feta salade of pittige feta dip uit Griekenland. Het is een heerlijke, lichte spread die licht pittig smaakt. Lekker bij (pita)brood of als bijgerecht bij de borrel of barbecue!

'nduja boter

‘Nduja boter met peterselie

‘Nduja boter is een heerlijke kruidenboter gemaakt met de Italiaanse worst ‘Nduja. Deze worst is smeerbaar en pittig van smaak. Erg lekker in verschillende Italiaanse gerechten en zo ook als smaakmaker in deze ‘nduja kruidenboter. Wanneer ga jij deze pittige kruidenboter maken?

harissa kikkererwten kikkererwtenstoof

Harissa kikkererwten met naanbrood

Harissa kikkererwten, een super smaakvol gerecht dat je zowel als lunch als avondeten kunt eten. Lekker, makkelijk en gezond. Dit recept is helemaal vegetarisch en zonder de yoghurt als topping is dit recept ook veganistisch/plantaardig!

brioche broodjes met gehakt

Brioche broodjes met gehakt, peterselie en Srirachamayonaise

Deze brioche broodjes met gehakt zijn niet alleen fantastisch lekker, ze zijn ook een feest om te serveren. Kijk eens hoe prachtig deze kleine, gevulde broodjes eruit zien! Perfect voor een brunch of een gezellige lunch met vrienden en familie. En de smaken zijn ook zo lekker. Lichtzoet brioche brood, pittig gehakt en die heerlijke, …

Brioche broodjes met gehakt, peterselie en Srirachamayonaise Lees verder »

filodeegrolletjes met feta

Filodeegrolletjes met feta

Filodeegrolletjes met feta, het perfecte borrelhapje! Deze filodeegrolletjes zijn gevuld met heerlijke feta, honing en chilivlokken. Echt een fantastisch lekkere combinatie. Bak de rolletjes af in de oven en het filodeeg wordt super lekker krokant. Mmm!

pesto kaas naanbrood

Pesto-kaas naanbrood

Met dit recept voor pesto-kaas naanbrood geef je in een handomdraai een leuke twist aan een kant-en-klaar afbakbrood. Perfect om te serveren als bijgerecht bij bijvoorbeeld soep of salade, maar ook heerlijk bij de borrel! Wanneer zet jij dit smakelijke brood op tafel?