Amuse

Heerlijke amuses om een diner mee te starten. Makkelijk om maken, leuk om te serveren en ontzettend lekker om te eten!

geroosterde druiven

Geroosterde druiven met venkelzaad (uit de oven)

Deze geroosterde druiven met venkelzaad is een echte smaakbom. Heerlijk als bijgerecht, maar ook perfect voor bij de borrel. De romige burrata past heel goed bij het zoete van de druiven en de anijsachtige smaak van het venkelzaad. Serveer er een lekker stuk vers brood bij of wat toast en je hebt een heerlijke plate …

Geroosterde druiven met venkelzaad (uit de oven) Lees verder »

tostada's met avocado, picco de gallo en zwarte bonen vegetarische tostada

Tostada met avocado, pico de gallo en zwarte bonen

Tostada. Deze gefrituurde of gebakken tortilla kun je beleggen met alles wat je maar lekker vindt! Een top maaltijd dus. Dit is het recept voor vegetarische tostada’s. Lekker met avocado, pico de gallo en geroosterde zwarte bonen. Maak het gerecht compleet met wat limoensap, feta en jalapeñopepers. Eet smakelijk!

opgeklopte cottage cheese whipped hüttenkäse

Opgeklopte cottage cheese met mangochutney, rode peper, munt en peterselie

Deze opgeklopte cottage cheese wil je vaker maken! Een luchtige en smeuïge cottage cheese die je combineert met mangochutney, pittige rode peper en verse kruiden: een top combinatie! Lekker voor bij de borrel bijvoorbeeld. Serveer er toast, vers brood of naanbrood bij. Heerlijk!

oesterzwam crositini crostini oesterzwam

Oesterzwam crositini met ricotta, citroen en peterselie

Een heerlijke oesterzwam crostini is de perfecte amuse om een lekker diner mee te beginnen. Zet een grote schaal met deze lekkere, vegetarische crostini op tafel en je gasten kunnen aan tafel. Ook lekker: serveer deze crostini met oesterzwam als borrelhapje!

krentenbol crostini

Krentenbol crostini met Iberico kaas en tomatentapenade

Deze krentenbol crostini wil je echt proeven. Of je nu dol bent op krentenbollen of juist niet, dus recept is gegarandeerd een succes. Het ietwat zoete van het brood gecombineerd met de hartige toppings is ontzettend lekker. Perfect als borrelhapje!

bladerdeegkoekjes met kaas en tomatentapenade

Bladerdeegkoekjes met kaas en tomatentapenade

Bladerdeegkoekjes met kaas en tomatentapenade, klinkt dat niet fantastisch lekker? Deze hartige kaaskoekjes zijn super makkelijk om te maken met slechts een handvol ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt. Perfect als makkelijk borrelhapje bijvoorbeeld.