Deze gekruide barbecue aardappeltjes zijn een super lekker bijgerecht. Je maakt een heerlijke mix voor barbecuekruiden en brengt hier de aardappeltjes mee op smaak. Even roosteren in de oven en je hebt een super lekker en smaakvol aardappelgerecht!
Heerlijke, zelfgemaakte zongedroogde tomatenmayonaise. Super makkelijk om te maken met behulp van de staafmixer. Breng deze zelfgemaakte mayonaise op smaak met chilivlokken en citroen, heerlijke smaakmakers!
Geroosterde pompoenpitten zijn heel makkelijk om zelf te maken. Ze wordt lekker krokant en je kunt ze lekker op smaak maken met specerijen. Je kunt ze eten als snack, tussendoor. Maar, ze zijn ook heerlijk in soepen en salades.
In de vaste rubriek ‘Kooktips’ vind je handige tips en weetjes voor in en rondom de keuken. Geen sexy gerechten, maar handige handvatten om het koken gemakkelijker te maken. Om frituren of bakken in olie makkelijker te maken, deel ik een tip voor het controleren van de temperatuur van olie. Zo weet je altijd of …
Kooktip #16: is je olie heet genoeg? Zo controleer je makkelijk de temperatuur! Lees verder »
