Cajunkruiden, je kent ze misschien wel uit het specerijenschap van de supermarkt. Cajunkruiden is een specerijenmengsel, die je kant-en-klaar kun kopen. Maar, wist je dat deze smaakvolle kruidenmelange ook heel makkelijk zelf te maken is?
Ingelegde radijs, ofwel: zoetzure radijs. Dit is een erg lekkere manier om radijsjes te verwerken. Met azijn, water en suiker geef je snel en makkelijk ontzettend veel smaak aan radijsjes. Dit is meteen goede manier om radijs langer te kunnen bewaren.
Ingelegde wortel, ofwel: zoetzure wortel. Een super lekker bijgerecht bij heel veel gerechten. Dit recept is makkelijk, snel, gezond en goedkoop. Je hebt voor dit recept voor ingelegde wortel niet veel ingrediënten nodig en je kunt het makkelijk bewaren in de koelkast. Perfect om in huis te hebben te dus!
Paarse basilicum, ken jij dit mooie product al? Paarse basilicum is een basilicumsoort, net als de groene basilicum. Je raadt het al: paarse basilicum herken je aan de prachtige dieppaarse kleur. Je kunt er heerlijk mee koken. Maak er bijvoorbeeld deze paarse basilicum pesto mee!
Geroosterde witte asperges zijn ontzettend lekker én het is weer eens wat anders dan de klassieke, gekookte asperges! Door de asperges te roosteren of te grillen in de oven, worden ze heerlijk zacht van smaak en krijgt de buitenkant een super lekker gekarameliseerd, goudbruin laagje. Heerlijk!
Budgettip pesto. Maak betaalbare pesto met deze budgettip! Super handig en zo blijft koken en zelf pesto maken niet alleen lekker, maar ook leuk en betaalbaar.
Pesto, een heerlijke Italiaanse saus, spread of dip. Hoe je het ook wil noemen: pesto is ontzettend lekker en smaakt heerlijk met veel gerechten uit de Italiaanse keuken. Dit basisrecept voor pesto maken is dan ook onmisbaar in ieder kookrepertoire! En wist je dat pesto maken helemaal niet moeilijk is?
Geroosterde paprika, fantastisch lekker in zoveel gerecht! Dit basisrecept voor geroosterde paprika’s uit de oven is onmisbaar in je receptenboek. Na het roosteren in de oven worden paprika’s lekker zacht van structuur en zoeter van smaak. Heerlijk in bijvoorbeeld salades, soepen of sauzen.
