Zalm

zalmcarpaccio carpaccio van zalm

Zalmcarpaccio met gefrituurde kappertjes en klassieke vinaigrette

Zalmcarpaccio. Heerlijke carpaccio van zalm, gecombineerd met gefrituurde kappertjes en een klassieke vinaigrette. Een fantastisch voorgerecht om te serveren bij een heerlijke, uitgebreid diner. Wanneer zet jij deze carpaccio van zalm op het menu?

flammkuchen met zuurkool

Flammkuchen met zuurkool en gerookte zalm

Flammkuchen met zuurkool en gerookte zalm, echt een top combinatie! Dit recept is niet alleen super lekker, maar ook makkelijk en snel te bereiden. De zuurkool hoef je niet te koken vooraf en de gerookte zalm kun je ook direct uit de verpakking gebruiken. Kortom: een makkelijke en snelle avondmaaltijd voor de doordeweekse dag!

zalmmousse met witte asperges

Zalmmousse met witte asperges en dille

Deze zalmmousse is echt een heerlijke amuse! Dit recept moet je echt geproefd hebben. Super lekker, makkelijk om te maken en dit gerecht steelt gegarandeerd de show! Ik serveer ‘m graag met witte asperges en verse dille, omdat het zo’n heerlijke smaakcombinatie is. Maar, lees vooral verder voor meer lekkere smaakcombinaties met deze zalmmousse en …

Zalmmousse met witte asperges en dille Lees verder »

broodje gerookte zalm

Broodje gerookte zalm met honing-mosterddressing en geroosterde tuinbonen

Dit broodje gerookte zalm is echt zo lekker, deze moet je echt geproefd hebben. Het is een combinatie van eenvoudig, maar o zo lekkere ingrediënten. Heerlijke frisse ijsbergsla en rode ui, natuurlijk de gerookte zalm en daaroverheen de honing-mosterddressing. Echt een lekkere combinatie. De geroosterde tuinbonen maken het helemaal af!