Vegetarische zoete aardappel met tofu gehakt, spitskoolsalade en pesto
Deze vegetarische zoete aardappel is té lekker om niet een keer te proberen. Met dit recept maak je snel en makkelijk een super voedzaam én vegetarisch recept. Wil jij dit recept helemaal vegan maken? Maak de koolsla dan met een vegan mayonaise in plaats van een traditionele mayonaise.