Aioli met crispy chili olie. Een super lekker combinatie van een romige saus met lekker wat pit. Perfect als borrelhapje! Deze pittige aioli is ook heerlijk als bijgerecht of als amuse. Serveer een schaal van deze aïoli met crispy chili olie en lekker topping en serveer er brood of toast bij om te dippen.

Aïoli met crispy chili olie

Deze heerlijke aioli met crispy chili olie is een super lekkere dip om te serveren bij de borrel. De romige aïoli en de crispy chili olie zijn een heerlijke combinatie. Lekker als borrelhapje, maar ook als bijgerecht bij een barbecue of als klein gerecht bij een dinner party.

Dip voor bij de borrel

Dit een top dipje voor bij de borrel. Deze loaded aïoli bevat veel verschillende smaken. Hier blijf je van eten! Een echt showstopper op de borrelplank.

Borrelhapjes zelf maken

De aïoli kun je kant-en-klaar kopen of je kunt aïoli zelf maken. Hetzelfde geldt voor de crispy chili olie. Crispy chili olie zelf maken is leuk om te doen en erg lekker. De smaak is net even anders dan kant-en-klaar. Gebruik je een kant-en-klare chili olie uit de supermarkt? Dan zou ik lao gan ma aanraden. Dit is de merknaam. Deze is te koop bij de grotere supermarkten en bij de toko.

Makkelijk borrelhapje

Dit recept is niet alleen ontzettend lekker, maar ook makkelijk om te maken. Neem een mooi bord om de loaded aïoli op te serveren. Verdeel de aïoli hierover. Dit mag een beetje rustiek. De crispy chili olie druppel vervolgens over de aïoli heen. Als het oppervlak van de aïoli een beetje onregelmatig is, loopt de chili olie in geultjes van de aïoli. Dit is niet alleen mooi om te zien, maar op deze manier eet het ook erg lekker omdat elke hap een beetje anders smaakt.

Maak de aïoli met crispy chili olie vervolgens af met vers ciroensap, sesamzaadjes en fijngesneden bosui. Serveer er toastjes en brood bij en je hebt een heerlijke dip met aïoli en crispy chili olie.