Bladerdeegtaartjes met geitenkaas, tomaat en rucola
Deze bladerdeegtaartjes met geitenkaas zijn té lekker om niet maken. Daarnaast zijn ook nog ontzettend simpel en snel te bereiden. Ideaal dus! Lekker als voorgerecht of als lunch.
Hartig bakken
Uienquiche met spek
Deze uienquiche met spek is echt comfort food! Een heerlijke quichevulling van gekarameliseerde uien gecombineerde met uitgebakken spekblokjes. Meng met eieren en crème fraîche en dek, schenk in een deegvorm en dek af met een royale laag kaas. Klinkt dat niet fantastisch goed?
Turks brood pizza met tonijn
Maak jij wel eens een Turks brood pizza? Dit is het een van de makkelijkste pizzarecepten! Gebruik een Turks brood als pizzabodem. Ideaal, want deze is makkelijk om af te bakken. Bekleed de bodem van Turks brood met ingrediënten die je lekker vindt. In dit recept kies ik voor tomaten, tonijn, kappertjes en ui. Een …
Quesadilla caprese met mozzarella, tomaat en basilicum
Een smakelijke samenkomst tussen de Mexicaanse keuken en de Italiaanse keuken. Zo kun je deze heerlijke quesadilla caprese omschrijven. Deze quesadilla beleg je met de traditionele combinatie van ingrediënten uit Italië: tomaat, mozzarella en basilicum. Snel gemaakt, heerlijk als bijvoorbeeld lunch!
Geitenkaastompouce met gerookte zalm
Geitenkaastompouce, een heerlijke, hartige tompouce met een vulling van geitenkaas. De laagjes maak je eenvoudig zelf met een geitenkaasmousse, gebakken bladerdeeg en gerookte zalm. Voeg daar nog wat frisse groenten aan toe en je hebt een heerlijk voorgerecht voor bijvoorbeeld de feestdagen!
Mini zalm quiches met bosui en dille
Na het mogen proeven van een aantal mooie, zonnige dagen, verlang ik alleen nog maar naar heerlijke, zomerse gerechten. Zo deelde ik eerder al quesadilla caprese, maïs van de BBQ en groene aspergesalade die me echt een zomers gevoel geven. Deze mini zalm quiches horen zeker in dit rijtje thuis!