Koken volgens het seizoen heeft veel voordelen. Het is goedkoper, beter voor het milieu en de smaak van de groenten is op z’n best! In dit artikel licht ik een aantal seizoensgroenten van mei uit: doperwten, kropsla (ofwel: botersla) en spitskool.
Wil je een keer een zonder vlees koken? Kies dan voor één van deze 12 lekkere recepten. Succes gegarandeerd, met zo’n heerlijk, vegetarisch hoofdgerecht!
Lunch | 30 minuten (incl. oventijd)
In de rubriek ‘Koken met restjes‘ vind je laagdrempelige en eenvoudige recepten om te koken met restjes. Deze recepten maken het makkelijker om minder voeding te verspillen en om creatief en gevarieerd te koken met wat je in huis hebt. Deze keer wordt er gekookt meer restjes risotto. Hiermee maak je eenvoudig overheerlijk arancini: Italiaanse …
Arancini: Italiaanse risottoballen (koken met restjes) Lees verder »
Zin in een lichte lunch? Laat je inspireren door deze 10 heerlijke recepten voor een lichte lunch als maaltijd. Stuk voor stuk makkelijk en snel.
