Maaltijdsalade

kibbelingsalade

Kibbelingsalade met ravigottesaus en frietjes

Ben jij ook zo dol op kibbeling? Trek je creatieve kookschort aan en duik de keuken in met deze lekkere kibbelingsalade! Ja, je hoort het goed. Een salade met kibbeling in de hoofdrol. Zo eet je makkelijk wat extra groenten bij zo’n lekker portie kibbeling. Om het af te maken serveer je er wat frietjes …

Kibbelingsalade met ravigottesaus en frietjes Lees verder »

shoarma salade

Shoarma salade met naan en tzatziki

Shoarma salade, ja, je leest het goed! Deze lekkere en snelle salade is gevuld met lekker veel groenten én shoarma! De lekkere en kruidige smaak van de kipshoarma is een heerlijke vulling in deze makkelijke avondmaaltijd. Liever vega? Dat kan ook! Kies een shoarmavariant die jij lekker vindt.

pasta pesto salade met zalm

Pasta pesto salade met zalm, cherrytomaat en komkommer

Pasta pesto salade met zalm, de naam verklapt het al: een heerlijke maaltijdsalade met pasta, een lekkere pestodressing en warmgerookte zalm. Klinkt heerlijk, vind je ook niet? Deze pasta pesto salade is niet alleen ontzettend lekker, maar je zet ‘m ook in no-time op tafel. Ideaal voor een doordeweekse dag.

nachosalade met gehakt

Nachosalade met gehakt en avocadodressing

Nachosalade, heb jij het ooit gegeten? Ik ben dol op nacho’s in alle vormen en variaties dus waarom geen salade? Deze nachosalade bevat naast kruidig gehakt lekker veel frisse en gezonde ingrediënten. Je maakt het geheel af met een lekkere zelfgemaakte avocadodressing en wat krokante nacho’s. Mmm!

quinoasalade met kikkererwten

Quinoasalade met kikkererwten en feta

Een voedzame quinoasalade met krokante kikkererwten, zoute feta, verse kruiden, knapperige groenten en een romige dressing. Deze quinoasalade met kikkererwten heeft het allemaal! Een lekkere en gezonde salade die je zowel voor de lunch als voor het avondeten kunt eten. Een echte alleskunner dus. Deze salade vormt de basis voor de maaltijd of voegt net …

Quinoasalade met kikkererwten en feta Lees verder »

witte bonensalade

Witte bonensalade met tomaat en chorizo

Voedzaam, maar niet te zwaar op de maag. Rijke smaken, maar toch fris. Verse ingrediënten die perfect combineren met producten uit de voorraadkast. Deze witte bonensalade met tomaat en chorizo heeft het allemaal! De volle smaak van de pittige chorizo en de romige witte bonen passen perfect bij de verse tomaat en de frisse dressing …

Witte bonensalade met tomaat en chorizo Lees verder »

Foodie favorieten zomer

Foodie favorieten 06.2019: de zomer in het zonnetje gezet!

Zoals ik in de Foodie Favorieten van mei al liet doorschemeren, wil ik deze keer o.a. mijn dankbaarheid uitspreken voor de zonnige dagen die we inmiddels achter de rug hebben. Daarom gebruik ik deze Foodie Favorieten om na te genietan van de zonnige momenten die zijn geweest en zodat we ons alvast kunnen verheugen om …

Foodie favorieten 06.2019: de zomer in het zonnetje gezet! Lees verder »

buddha bowl met tofu, pompoen en sobanoedels

Buddha bowl met tofu, pompoen en sobanoedels

Een heerlijke en gezonde bowl boordevol voedzame ingrediënten, dat is wat deze buddha bowl met tofu, pompoen en sobanoedels is! Stuk voor stuk hebben alle ingrediënten ontzettend veel smaak door de zelfgemaakte marinade op basis van gember. Alvast een smaakvolle tip: marineer meteen een extra portie tofu en waar deze ongebakken, in de marinade in …

Buddha bowl met tofu, pompoen en sobanoedels Lees verder »