Bij de paas mag een eitje niet ontbreken. Ik kan veel lekkere recepten met ei bedenken, quiche, frittata, gevulde eitjes of zoet gebak. Maar, er gaat natuurlijk niets boven een lekker gekookt eitje tijdens het paasontbijt. Ik eet hem het liefst zacht, maar voor een ander mag ie liever een paar minuten langer. In dit …
Makkelijke eiersalade, heerlijk voor op brood of voor op een toastje bij de borrel. Dit recept is het ideale basisrecept!
Ei, avocado… Een match made in heaven! Maak daarom deze lekkere gevulde eieren met avocado. Lekker van zichzelf, maar ook lekker met wat pit. Druppel er daarom nog wat Srirachasaus overheen en je lekkere borrelhapje of makkelijke brunchgerecht is klaar!
Een eiburger, een super lekkere combinatie tussen een broodje hamburger en een broodje gebakken ei. Deze eiburger bevat alleen maar lekkere ingrediënten en daarom echt comfort food! Beleg broodje eiburger met natuurlijk een hamburger, een gebakken ei, uitgebakken spek, rucola en een heerlijke, zelfgemaakte citroenmayonaise. Lekker!
